- Бӯй (селлюлоза) - 400 грамм
- Бӯй - 2 адад
- Картошка - 2-3 дона
- 1мл - 1 шиша
- Шир - 1 шиша
- Намак - - Барои тамиз
- Қаламфури хоки тару тоза - - Барои тамиз
Қадами аввал аст, ки ба хамир печед. Омезиши орд бо намак, рехт шир - ва омехта. Хом сохтааст, барои 40 дақиқа дар ҷои гарм. Селлюлоза гудоз, биносту решакан (қубурҳо дар бораи 1 см). Пиёз инчунин сабзида бурида. Ба ҳамин монанд, бинед, картошка бинед. Қуттиҳои мо аз гӯшт, пиёз ва картошка. Solim ва ќаламфури, хуб омехта. Мо боз аз хамир, ки аллакай барои 40 дақиқа истодааст, гирем. Мо онро аз як пораи хурди (андозаи голф голф) кашида, ҳама чизи дигарро кашида мегирем. Равғани ношиносе зарур нест. Фокус ба андозаи пӯсти frying, ки оҷур хоҳад кард - хамир бояд тақрибан нисфи то ду маротиба калонтар дар диаметри аз қабати frying бошад. Дар бораи қабати сақф аз санҷиш берунаи мо қуттиҳои мо гузоштанд. Аз боло як қабати хурди гандум, ки аз толори мо баромада буд, бароварда шуд. Мо тортҳои моро залепллиемем, қабати болоии хамирро бо сарпӯши болои хамир кашидем. Ва ҳоло - як сирри каме. Дар маркази сатил формулка мо як сӯрохи хурде месозем, ки бо як порчаи хамир наздик аст. Ролмани пурраи бо тухм қамчинкорӣ (он назар ба назар беҳтар хоҳад шуд) - ва дар танӯр барои 45 дақиқа дар 180 дараҷа. Бо вуҷуди ин, вақти пухтупазӣ аз тиреза хеле вобаста аст, ба таври мунтазам ба балкон назар андозед - оё шумо барои кам кардани ҳарорат, такмилдиҳии сандуқи нонпазӣ ва ғ. Барои 5-7 дақиқа дар сӯрохи пешакӣ пешакӣ мо як об каме гарм, шўрбои ё шир гарм рехт. Бо шарофати ин, пур кардани balsh хоҳад бештар боллазату болаззат хоҳад буд. Зарф аст, ки он дар расм аст, ки дар он аст, ки аз зарфе аз хом бурида мешавад, ва дар балоғат дар қабати калон хизмат мекунад. Балеш ҳамчун чеке набурда намешавад - танҳо як қисми пур аз аввал дар плитаи қисм гузошта шудааст ва сипас - порчаҳои хамир. Бештар
Хизматҳо: 5-7