Паҳлавӣ бо биринҷ хӯрокхӯрӣ Ин дорухат аҳамияти хоса дорад, ки онро омода намудан ва пажмурдан ба бичашонем. Илова бар ин, ҳамаи компонентҳо барои фурӯш дастрасанд. На табақ, балки як худо! Одатан, тарсу ҳаросро бо ришворӣ пухтааст, ки чӣ тавр онро напазед. Хуб, дар ин ҷо як роҳи оддӣ чӣ гуна бояд нест, ки портретро пора кунед: барои 1 пиёла биринҷ, ҳамеша 2 дона обро гиред. Бештар, албатта, аз сифати биринҷ вобаста аст. Ва, бо роҳи, на ҳамеша арзиши ғизоӣ арзонтар қимат дорад. Аммо шумо набояд худатон худро фиреб диҳед. Натиҷаи тиллоро интихоб кунед. Қоидаҳои хуб ва муносиб, на танҳо ҳангоми интихоби хӯрок барои хӯроки нисфирӯзӣ. Бешубҳа, чунин маҳсулоти беназир ҳамчун ришворӣ дар паҳнҳои мо хеле маъмул нест. Ва ҳама, зеро ки ӯ аксаран метавонад пухтан. Дар хотир доред, ки чӣ гуна таъми Stolovsky garnish аз биринҷ: тару тоза ва хушк. Дар як калима, омӯхтед, ки пухтани биринҷро дӯст бидоред ва бо оилаатон муҳаббатро ба даст дароред
Компонентњо:- Ришвории ғалладона дароз 1 tbsp.
- Картошка 300 гр
- Сирпиёз 1 гов
- Soy sauce 2 tbsp. Бештар
- Равғани зайтун 25 мл
- Намак 0,5 tsp.
- Қадами 1 Барои омода кардани ин анборӣ, гирифтани як шиша биринҷ, карбогидридҳо, сирпиёз, чошнии лимӯ, равғани зайтун.
- Қадами 2 Қуттиҳои дар қабати frying гузошта. Абрҳоро то бухорӣ бухор мешавад.
- Қадами 3 Баъд аз сирпиёз, илова 1 tablespoon равғани зайтун ва 2 tablespoons чошнии лубиёи. Фурӯзон барои дақиқаҳо 5-7 дақиқа.
- Қадами 4 Дар як ШМШ бо қабати ғафс, 2 tablespoons равғани растанӣ ва илова биринҷ (нанӯшед). То он даме, ки биринҷ равшан шавад, дар гармии миёна барои 3-5 дақиқа шир бидиҳед.
- Қадами 5 Сипас 2 пиёла оби ҷӯшонро ба шӯрбаҳои равған бирезед, намакро ба бичашед, қабати равғанро пӯшед ва барои 10-15 дақиқа то об об кунед.
- Қадами 6 Дар биринҷ ба итмом, илова кардани қаҳваранг пухта, бодиққат омехта ва ба мизи хизматӣ.