- шакар - 11/4 косаҳо
- шарбати лимуи тару тоза (тақрибан 9 лоғар) - 11/4 косаҳо
- гелос - 1,3 килограмм
- арақ - 500 грамм
- як шиша оби гарм (750 мл) - 1 адад
Биёед шакар ва 1/4 пиёла обро ба як садақа дар як saucepan хурд, ба шӯр, то шакар нопадид. Хориҷ аз гармии он, ба таври комил хунукназарӣ кунед. Шумо бояд дар бораи 2 пиёла шарбат гиред. Дар шарбати метавонад дар як яхдон дар як контейнер пӯшида то 1 моҳ нигоҳ дошта шавад. Резед шарбати лимӯ ба як косаи. Гелос дар нисфи бурида ва илова ба шарбати. Иловаи шарбат Дар яхдон камаш 1 соат (ё дар шаб) гузоред. Омезиши омехтаи гелос ва арақ дар як косаи калон. 12 дона яхро пур кунед. 1/2 пиёла решаҳои гелосро дар ҳар як шиша гузоред. Об аз содаи сода. Ба таври фаврӣ хизмат кунед.
Хизматҳо: 12