Бургер бо гов ва панир

Ҳарорати гармро ба ҳарорати баланд гарм кунед. Дар як косаи калон, омехтаи гов замин, омехтаи Vust :

• говҳои замин - 1,3 килограмм
• Савсанҳои шарқӣ - 3 Art. юѓу
• Намак ва ќаламфури замин - - Барои тамиз
• панир бо қолаби - 120 грамм
• донаҳо барои hamburgers - 8 адад
• спанак - 2 пиёла
• помидор гӯшти - 2 дона

Дастурҳо

Ҳарорати гармро ба ҳарорати баланд гарм кунед. Дар як косаи калон, омехта гов замин, Сессон Worcestershire, 1 tablespoon намак, 1 қошуқи аз қаламфури. Ба 8 қисм баробар, тақсим кардани чӯбҳо. Пахта ба 8 дарахти баробар. Дар маркази ҳар яке аз 8 адад гӯшти мурғи хурдтарини чуқурро бинед. Панир дар чуқури, пӯшед гӯшти гов ва дарозии кунҷҳои. Яхмосро бо равған резед. Гузошта ба mince дар grill. Дар як тараф 4 то 6 дақиқа шуста. Ба тарафи дигар равед ва барои 4-6 дақиқа дигар равед. Пеш аз он ки хизмат кардан, пошидани пошидани, мурғи мурғ, пухтупаз (агар онҳо истифода бурда шаванд) дар нимсолаи ҳар як буттаи онҳо тақсим карда шаванд. Зарфҳоро бо чошнии сурх решакан кунед ва бо нимаи дуюми чӯҷа пӯшед.

Хизматҳо: 8