- Тухм - 4 адад
- Сиҷҷоқии мурғ - 1 адад (судак)
- Бодиринг Бодиринг - 200 грамм
- Ҳаво - 1 адад
- Панир сахт - 200 грамм
- Майонез - 200 грамм
- Зайтунҳои сиёҳ - 3 адад
- Карамии помидор - 1 қисм (сар (барои ороиши))
Ҳамаи компонентҳои заруриро тайёр кунед. Маш бояд дуруст коркард карда шавад (пухтан аз одати муқаррарӣ). Дар сина аз устухон ҷудо шудааст ва ба мукаабҳои хурд бурида мешавад. Сипас пиёзро шир кунед. Сипас бодирингро буриданд. Пиес ба ду қисм тақсим мешавад. Яке аз қисмҳо дар равғани калон дар равған, дуюм дар гиёҳхӯрии хурде, ки барои «гарм» -и харбиро меборад. Протеин аз yolks ҷудо карда шудааст. Ҷомаҳои сегона дар равғани калон дар як хӯриш, сиккаҳо дар саг дар «куртаи курку». Пас, дар як сиккаҳои grater caterин ғарқ шуд. Ҳамаи компонентҳо барои хӯриш дар таги тиреза, пур аз майонез ва омехта шудаанд. Хӯриш барои иваз кардани як табақ, ки бо баргҳои салат сохта шуда, як лошае созанд. Пӯшед як курси «таркиби» сафедаи завҷааш, аз равғанҳои ширин истифода баред. Чашмҳо ва бинӣ (зайтунҳо) ва гӯшҳо аз карам Пекин. Ва, албатта, ба кӯтоҳ писта писта пӯлодро ба хоб равед. Муҳокима! Боварӣ дорам :)
Хизматҳо: 4-5