- пӯчоқҳо - 40 адад
- равғанҳои бефосила - 240 грамм
- шакар Браун равшан - 1 шиша
- намак баҳр - 1 пӯлоди (плюс барои пошидан (ихтиёрӣ))
- Гӯшти гудохта - 1/2 қошуқчаҳо
- Шаклҳои шоколад ё шоколад бурида - 1 1 коса
- чормағзи хушк барои интихоб кардан - 1 шиша (бодом, pecans, чормағз)
1. Пурро пора кунед. Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Тамоми варақаи нонпазӣ бо ранги фол, ва сипас коғази коғаз. Огоҳони пӯчӣ дар канори сиҷҷа ба тарафи тарафи чап гузоред. Реза кардани равған ва шакар қаҳваранг дар як saucepan миёна. Кук, ба шӯр, бар гармии миёна, то омма оғоз ба напазед. Ҳангоме ки он ба напазед оғоз меёбад, бигзор онро барои 3 дақиқа напазед, инчунин шӯред. Чун пухтупаз, масоҳат thicken хоҳад кард. 2. Карамельро аз оташ хориҷ кунед ва аз намак ва бананпӯш бардоред, омехта ва зудтар рехтани карамел, ба ёрии spatula кӯмак кунед. 15 дақиқа дӯконҳо дар оташи офтоб, бодиққат назар кунед, то онҳо сӯзонда нашаванд. Шумо метавонед утоқро кам кунед, агар шумо мебинед, ки ҳакерҳо ба зудӣ торик мешаванд. 3. Бодирингро аз танӯр пӯшед ва бо помидор шоколад ё шоколад решакан кунед. 4. Пеш аз он, ки шоколад гудохта шавад ва пас аз тамоми паҳлӯ бо спатула паҳн шавад, барои 5 дақиқа истода гиред. 5. Агар шумо чормащзро истифода баред, шоколад бо чормащз ва реги баҳр ба toasted пошед. Зардпарвинҳо дар яхдон, онҳоро пора кунед ва дар як контейнер нигоҳ доред.
Хизматҳо: 6