- Bilberry - 300 грамм
- Крем - 300 грамм
- Ҷенатин - 3 teaspoons
- Об - 50 Миллионерҳо
- Шакли миёнаи яхмос - 375 миллиметр
- Шакар - 130 грамм
Якум, бирезед желатин бо оби хунук. Дар як косаи барои як blender мо мо ба буттамева ва сметана омехта, мо blender ба давлати созандагӣ. Агар хоҳед, шумо метавонед ҳамроҳи ҷумбонидан резед, аммо ин зарур нест. Ман онро такрор намекунам. Дар як saucepan хурд омехта яхмос бо шакар, онро дар оташ гузошта ва онро ба напазед. Чӣ тавр ба напазед - хориҷ аз гармӣ ва илова ба желатини варам пур. Бодиққат аст, зарур аст, ки желатин бекор карда шудааст. Ҳангоми омехтаи яхмос ва желатин хунук карда шудааст, онро бо равғани ангуштони мо омехта кунед. Омехтаи омехтаи бефано имконнопазир аст - сметана инҳоянд. Омезиши омехта ва онро дар шишагин ва ё дар як желли дигар рехт. Мо онро дар яхдон гузорем, баъд аз 2-3 соат желе ки ях карда мешавад ва он метавонад ба мизи лалмӣ оварда шавад.
Хизматҳо: 6