- Blueberries - 0.5 Kilogram
- Bilberry - 100-200 грамм
- Шакар - 200-300 грамм
- Об - 3 литр
Аввалин чизе, ки ба шумо лозим аст, тайёр кардани буттамева. Онҳо бояд бо як colander, тоза кардани помидорҳо, партовҳо бофта шаванд. Буттамева дар хӯрокҳои enameled гузошта ва бодиққат печонида, то ки буттамева ба шарбати, дар ин вақт тадриҷан шакар илова кунед. Баъд аз ин, обро ба шӯр резед ва онро ба напазед, сипас заминро бо шакар илова кунед ва пухтан бар гармии кам, дар ҳеҷ ваҷҳ мӯҳтавои напазед напазед. Нӯшед ва шаробро ба шиша рехт. Беҳтар аст, ки морҳо дар яхдон нигоҳ дошта шаванд. Шукргузорон!
Хизматҳо: 5