Розиқ шодоб аст, нӯшокии фоиданок! Кислинка аз cranberries, накҳати currant сиёҳ, ранги сафед ширин аст, як анбори ҳақиқии витаминҳо дар зимистон, як бӯи муфид, ки ба ҳам калонсолон ва кӯдакон лутфан! Як варианти хеле бароҳат барои қабули шаффоф шамол аст, ки ба пеш аз бегона буттамева дар blender, сипас пеш аз илова кардани крахмал фасодро шумо медонед, натиҷа буд, танҳо хуб! Киссельҳои зебои шаффоф - ин натиҷаи мо аст!
Компонентњо:- 1 л
- Крахмал картошка 1.25 tbsp. Бештар
- Cranberry тару тоза 0.25 tbsp.
- Пахтачаи сиёҳ 100 г
- Шакар 2,5 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани желли аз currant cranberry ва сиёҳ, мо бояд об, шакар, крахмал картошка, cranberries ва currants сиёҳ (тару тоза ё яхкардашуда ва пеш аз об).
- Қадами 2 Currant ва cranberries шуста, ба косаи blender гузошта мешавад.
- Қадами 3 Бо суръати баланд то оммавии маснуоти консервии дандонпизишкӣ гирифта мешавад.
- Қадами 4 Гузаронидани омма аз Берри аз косаи blend ба оби ҷӯшон, омехта, бигзор об напазед ва чанд дақиқа тобистонаи.
- Қадами 5 Баъд аз он, мо шӯрбои бромро тавассути сӯзандоркунӣ фишор медиҳем, мо ба тортҳои бодом ниёз надорем, вале мо бо шӯр бо шўрбои бодом ба оташ, илова кардани шакар, омехта карда, барои як дақиқа пухтан мехоҳем.
- Қадами 6 Дар ин вақт, дар якчанд tablespoons аз оби сард судак пок, мо крахмал фасод, илова ба шўрбои Берри, доимо омехта, ба тавре ки крахмал ба таври баробар тақсим карда мешавад. Мо ба желе доданро ба напазед ва аз оташ берун кунед. Дар оби гарм хунук ё дар ҳарорати хонагӣ.
- Қадами 7 Ҷалолро ба мизи ҳарорати гарм ё аллакай пурра ширин мекунад, рехтани шиша.