Pancakes бо буттамева Pancakes аз сабаби он, ки сода бо орд омехта, ва дар хамир ба компонентҳои моеъ гузошта нест! Буттамева ҷӯшон дар дохили хамирро ба ин шириниҳо мазза фармед! Буттамева бояд ҳатман тару тоза бошанд, на доғдоранд ва на калон. Шумо инчунин метавонед ба дигар буттамева ба таъми худро истифода баред - Клубничка, blueberries, blueberries!
Компонентњо:- Орди гандум 2 tbsp.
- Кефир 400 мл
- Шакар 2 tbsp. Бештар
- Мурғи тухм 1 м.
- Blackberry 150g
- Мастер 150 мл
- Содаш 1 tsp.
- Офтобӣ равғани офтобӣ 100 мл тоза шуд
- Намак 1 рози
- Қадами 1 Омода кардани компонентҳои зарурӣ: кефир, орд, шакар, моторӣ, blackberries, тухм, намак, сода, равғани растанӣ.
- Қадами 2 Кефир бояд ба як косаи чуқур рехта, илова шакар, намак, дар тухм парвариш кунад.
- Қадами 3 Ҳама чизро бо якбора якҷоя кунед.
- Қадами 4 Омезиши орд бо сода ва ба омехтаи тухм-кефир рехт.
- Қадами 5 Шумо бояд аз хамираи сметана гиред.
- Қадами 6 Резиши равғани растанӣ дар болои равған пошидани тафсон. Анҷом додани tablespoon аз хамир. Барои ҳар як консерва, як Тарбуз ва blackberries.
- Қадами 7 Дар болои буттамева дар нисфи tablespoon аз хамир паҳн, то ки буттамева дида намешавад. Вақте, ки дар поёни Pancakes бромед, онҳоро бардоред ва онҳоро дар тарафи дигар fry.
- Қадами 8 Бо буттамева, бо шакар ориз пошед.