Casserole аз қуттиҳои

Мазкр кардани зукчини аз zucchini оддӣ аст, ва бо ҳамин монанд, вале ҳар чизе, ки шумо онҳоро истифода намекардед, ин табақ метавонад наҷот ёбад, агар шумо зуд ба таъом хӯрок диҳед ё хӯрдани ширинӣ.

Мундариҷа

Casserole аз қуттиҳои бо панир Casserole аз қуттиҳои ва гӯшти minced дар танӯр

Zucchini пухта бо панир

Барои тайёр кардани ин табақ, ягон zucchini кор хоҳад кард, ва онро ба он серғизо бештар, шумо метавонед аз бекон биносту решакан ё ҳасиб пухта.

Мушакҳои зарурӣ:

• zucchini - 1 кг
• пиёз - 2 адад.
• тухм - 4 адад
• Зардчаҳои фитот - 300 г
• сирпиёз - 2 дона
• равғани офтобпараст
• сабз - панир аз навъҳои сахт - 50 г

Усулҳои тайёрӣ:

1. Пӯсти сабзӣ ва grate дар grater калон аст.

2. Бозгашти сабзавотҳои сабзро дар colander ҷобаҷо кунед ё косаи косаи каме ба даст оред, ки моеъи барзиёдро халос кунед.
3. Пиёз пӯст ва chop finely (шумо метавонед дар як blender). Fry ба пиёз то Браун тиллоӣ. Агар шумо ба шикам ё бо ҳасиб бо косфере илова кунед, онро бо пиёз ҳамроҳ кунед.
4. Тухм дар як косаи чуқур, бо пиёз пӯлод, ҷавғо, зукчини, кабуд ва сирпиёз пухта дар grater хурд омехта. Намак барои бичашонем.

5. Барои шакли нонпазӣ, равған бо равғани офтобпараст, бирезед, ки омехта ба он гузошта ва онро дар як танӯр preheated.
6. Оғози коркарди пӯсти барои 30 дақиқа. 5 дақиқа пеш аз пухтан, онро бо панир зављааш пошед ва тарзи гармкуниро аз болои боло гузоред.

Хизмат ба табақ каме хунук карда, ба иловаро решакан кунед. Ин хеле болаззат аст, ки хӯрокхӯрии сукеркини бо чошнии равғанро бихӯред.

Зукчини пухта ва гӯшти minced дар танӯр

Чунин хӯроки болаззат ва қаноатбахш хеле қулай аст, ки иваз кардани хӯроки пурраи пурра. Ин хеле осон аст, ки онро пухта монанд, то ҳатто як наврасӣ метавонад бо ин вазифа мубориза барад. Кассеритро бо гӯшти кӯҳна ва кӯдаки шумо тайёр кунед, ва дар навбати худ шумо метавонед онро худатон тайёр кунед!

Мушакҳои зарурӣ:

• zucchini - 3 адад
• гӯшти кӯҳӣ - 350 г
• помидор - 3 адад
• сирпиёз - 3 дона
• сметана (майонез) - 100 г
• равғани офтобпараст - 3 tbsp. Бештар
• панир сахт - 100 г

Усулҳои тайёрӣ:

1. Пӯст зукчич ва бурида ба иловаро 0.5 литр пурдарахт.
2. Дар як косаи амиқ, омехта равғани офтобпараст, сирпиёз ва намак зављааш. Корҳои доимиро пур кунед ва инчунин хушк кунед.
3. Нимашавии нисфи миқдори пухтаҳои сабзавот дар равғанҳои нонпазӣ.
4. Тоз намак ва дар болои як қабати болопӯшҳо гузошта мешавад. Аввал бо сметана (майонез).
5. Помидор аз пӯст сӯзонда, оби ҷӯшон рехт, ба иловаро бурида ва гӯшти гӯшти minced гузошта.
6. Пеш аз ҳама бо доираҳои боқимондаи zucchini, онҳоро бо сметана равған кунед ва дар қабати болати 180C ҷойгир кунед.
7. Оҷур барои ним соат, ва 10 дақиқа пеш аз пухтан пошидани сетере бо zircchole бо панир зављааш ва рӯй ба гармии болоӣ дар танӯр.

Чунин косероле, ки аз қуттиҳои дар танӯр оҷизест, ки воқеан гӯшти гӯшти ҳақиқии ҳақиқист! Ин хеле серғизо ва болаззату болаззат аст, бинобар ин танҳо нон додан ба нон лозим аст!

Маслиҳатҳои муфид

Агар шумо хоҳед, ки кабелро аз қуттиҳои бениҳоят тендер истихроҷ кунед, сабзавотро дар як blender ба ҳолати пӯлод кашед.

Фаромӯш накунед, ки моеъи барзиёдро фаромӯш накунем, пас сабзавотро пас аз ҷилавгирӣ кардан, дигар табақаи шумо ба печидагӣ табдил меёбад.

Агар шумо барои хӯроки нисфирӯзии ҳадди аққал ҳадди аққал дошта бошед, шумо метавонед пеш аз фишори равғани зучченӣ дар шом.

Агар шумо танҳо zucchini overripe, Пас шумо бояд ҳатман тухмиҳо, ва биносту chop ба ҷисми ё grate он.