"Ананна" торт бо бичашонем "шир дар кӯҳ" Имрӯз мо омодагии осон ба тайёр кардани тортро омода мекунем. Мушакҳо одатан маъмуланд, аммо натиҷа, дуруст аст, қаноатманд аст. Сафед ба тамошои «ширчаҳои парранда» диққат мекунад, ва қишрҳои хокӣ ва гиёҳӣ мебошанд. Тавсифи ҷигар, решаҳои ғайриоддӣ аст, ки аксар вақт аз ҷониби конфигураторҳо барои оро пухта мешаванд. Шумо метавонед тортанти Анано бо яхмоси махсуси коса, қаҳва, коснӣ, шоколад ё каробина, дар ҳаҷми каме аз шири сӯзишворӣ резед. Дарҳол пеш аз рафтан ба танӯр, бо худ равған бо крем ва бо усули беназири худ дар тарзи ифодаи ифода ё танҳо ҷудо шудан хоҳед, чизи асосӣ ин аст, ки онро чашм мепӯшонад.
Компонентњо:- Омехтаи гандум 500 гр
- Шакар 150g
- Butter 200 г
- Кефир 100 мл
- Намак 1 рози
- Ваниллин 5 г
- Содаш 1 tsp.
- Шир 1 дона
- Сметана 500 гр
- Чикрио 15 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани себ, шумо бояд равған, кефир, шакар, орд, намак, сода ва ванилин ниёз дошта бошед.
- Қадами 2 Барои пур кардани шир, сметана ва коса (ё коса, қаҳва, шоколад, кероб) лозим аст.
- Қадами 3 Реза кардани равған ва онро бо шакар, намак ва Бахром омехта кунед.
- Қадами 4 Иловаи орд ва ҳамаи компонентҳоро хуб омехта кунед. Сипас кефир ва сода илова кунед.
- Қадами 5 Кам кардани хамир. Хамаи он бояд кофӣ ва кофӣ бошад, ки барои пӯшонидани торт, агар зарур бошад, шумо метавонед ордро илова кунед. Хамирро ба як косаи борик ва 10 дақиқа ҷудо кунед.
- Қадами 6 Омезиши сметана бо шираи шӯришӣ (аз 2 tablespoons шир ширин ба оро меафтад), илова ванилин ва омехта, вале бипӯшонед.
- Қадами 7 Андар шакли (28x22 см) ба равған бо равған резед ва бо орд пошед. Ба хамир хамрох кунед ва қолаби худро гузоред. Ҷараёнро тақрибан 2 см созед, то ки пур кардани он нашавад.
- Қадами 8 Нигоҳ кунед, пур кунед.
- Қадами 9 Мехоҳед бо косаи боқимондаи шир ва омехта бо як spoon.
- Қадами 10 Сипас як ширешро гиред ва тасмаҳои доимӣ кунед. Ин ба як намунаи оддӣ оварда мерасонад. Ва дар танӯр preheated то 200 ° C то чапҳо browned (тақрибан 30-40 дақиқа).
- Қадами 11 Барои боварӣ ҳосил кардан ба он шакл муҳим аст, вагарна фарогирӣ ҳамаҷониба мустаҳкам нахоҳад кард. Баъди он ки торт пухта мешавад, онро аз танӯр гирифта, онро хунук кунед ва сипас онро ба қолаби интиқол диҳед ва ба он хизмат кунед.