- селлюлоза селлюлоза - 1 килограмм
- орд - 2 адад. юѓу
- равғани растанӣ - 1/2 пиёла
- пиёз - 2-3 дона
- сабзӣ - 4-5 дона
- шакар - 1/2 Саноат. юѓу
- шароби сурх хушк - 1 шиша
- қоқ - 1 шиша
- дорчин замин - 1/2 ст. юѓу
- намак, хоки сиёҳ қаймоқ - - Барои тамиз
Гӯш кардани гӯшт дар қисмҳои миёна. Он гоҳ то он даме, ки қаҳварангези ранга пайдо мешавад. Пахта дар орди frying, то рангест, ки рангест сабз. Ҳамчунин, дар равған бояд пиёз ва сабзӣ захира карда шавад. Илова ба ин компонентњо намак, ќаламфури, шакар, орд ва шароб хушк, ки баъд аз ҳама бояд ба напазед. Сес, ки рӯй дод, шумо бояд гўштро рехтед ва онро ба қубур барои 40 дақиқа фиристед. Пас аз ҳодисаи ин вақт қошуқи гузошташуда, қаблан ҷӯшон ва шуста, инчунин дорчин. Ҳамаи компонентҳо то пухта истодаанд. Ҳангоми хизмат, оро бо parsley оро.
Хизматҳо: 6