Clafuti - як ширини аз Фаронса Ин шириниҳо ба монанди як пиёла ва косерол. Аммо ин хеле осон аст. Хамиртуруши хӯрок барои klafuti хеле монанд ба pancakes - шир, тухм, орд мебошад. Мева дар поёни қолаби гузошта, ва аз боло онҳо бо batter pancake рехта мешавад. Мева бояд ба қисмҳои хурди андозаи як гелос бурида шавад.
Clafuti шоколад бо шафтолу консерва аз меваҳои болаззат ва хушбӯй меояд. Компонентњо:- Чизҳои тухм 2 дона.
- Рут, гандум 80 г
- Шакар 75 г
- Фоҷиаи Cocoa 2 tbsp. Бештар
- Шир 200 мл
- Шафтолу 200g сабзида буд
- Коньяк 2 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои хӯрокворӣ klafuti мо ба коко, орд, шакар, шир, тухм, коняк, шафтолу консерва мехоҳем.
- Қадами 2 Биринҷ, шакар, тухмро якҷоя кунед.
- Қадами 3 Ба 100 мл шир илова кунед.
- Қадами 4 Кохоташро ба назар гиред.
- Қадами 5 Илова кардани коняк ва боқимондаи шир. Хамирро барои 20 дақиқа дар ҷои холӣ гузоред.
- Қадами 6 Шафтолуҳо ба қисмҳои хурди бурида ва дар як табақи нонпазӣ greased.
- Қадами 7 Шафтолу бо равғанро пӯшед.
- Қадами 8 Оғоз барои 25-30 дақиқа дар 200 ° C