- себ сабз - 3 адад
- крахмал - 100 грамм
- шакар - 250 грамм (компонентҳо барои карамель)
- равғани зайтун - 2 адад. юѓу
- об - 100 миллиметрӣ
- Сиам - 100 грамм
- орд - 120 грамм (сатил :)
- тухм - 1 адад
- об - 100 миллиметрӣ
- крахмал - 3 д. юѓу
- равғани ҷуворимакка - 1-уми май як spoonful
Себ пӯст аз пӯст, хориҷ асосии ва бурида ба иловаро калон. Тайёр намудани batter: 1 тухмро ба орд ҷарима кунед, илова кардани равған, рехтани об доимо шӯр, сипас крахмал илова кунед ва бодиққат гардед. Рӯйхати решаи себ дар крахмал, сипас дар batter. Деппаи. Тайёр намудани карамел: Хати хурди равғанро ба равған frying, илова шакар, бирезед 100 мл об, то karamelized омехта. Пошидани тухмии тухмиҳо ва хуб омехта кунед. Хориҷ себро аз fryer хориҷ, онҳоро дар як ШМШ frying ва fry якҷоя бо caramel. Тақвимро пӯшонед ва шарбати лимӯ илова кунед.
Хизматҳо: 5