- Салат (хӯш) - 1 адад
- Pepper Orange - 1/2 Қуттӣ
- Қаламфури зард - 1/2 Қуттӣ
- Пиёз пиёз - 1/2 Қуттӣ
- Помидор гелос - 10-15 дона
- Бодиринг - 1 адад
- Чуқур - 1/4 Куба
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Қаламфури ва пиёз ба қисмҳои мураккаби калон бурида мешавад. Ба таври бесаводӣ сабзавотро ба шиша мезанед. Паҳн кардани сӯзишворӣ дар гул ё шалғам, то он даме, ки нармафзори сабзавот ва ташаккули гӯшаҳои хурди хурде аз пораҳо пазед. Ҳангоме ки сабзавот ба оташ сӯхтанӣ мешаванд - фавран онҳоро аз оташ ва хунук тоза кунед. Дар айни ҳол, мо дар косаи хӯриш баргҳои хӯриш калон пӯшидем. Мо ҳамчунин илова кардани бодиринг ва помидор гелос. Афсӯс - ҳама, чунон ки шумо мехоҳед. Хурокат барои якчанд дақиқа fry дар як ШМШ frying хушк. Мо чормағз, сабзавоти сабзавот ба косаи хӯриш илова мекунем. Равзанаи. Хӯриш боғ аст!
Хизматҳо: 3-4