Шумо ба он чӣ лозим аст:
- шакар (тақрибан 200 г)
- орд - 400 гр
- Butter - 200 г
- шакар ориз - 100 г
- гингер - 15 г
- тухм - 2 адад
- дорчин
- асал
- буридани куки
- карамель
- рӯҳияи эҷодӣ ва муносибати мусбӣ
Усулҳои тайёрӣ:
-
Мо бояд барои хамираи каме хамирро тайёр кунем. Сатҳи равғанро гирифта, онро дар микробест бардоред. Гузошта равған дар косаи калон ва илова ба шакар ва асал ба он. Зарфҳои зард, ду тухм ва як ҷуфт афшураи ордро илова кунед. Сипас, kneading оғоз ва рехт аз хамир. - Акнун ба мо лозим аст, ки figurines. Дар мағозаҳо варақаҳои махсуси мардон каме фурӯхта мешаванд, шумо метавонед онҳоро истифода баред ё худатон бо корд пора кунед.
- Оғозро ба 180 дараҷа пешгирӣ кунед. Лаҳмаҳои нонпазӣ бо равғанро дар тамоми тарафҳо шуста, орди каме илова кунед ва мардонро кам кунед.
-
Пас аз даҳ дақиқа, кукиҳоро аз танӯр гирифта гиред. Мо бояд онро оро диҳем. Барои ин, карамельро гирифта, онро ба қисмҳои хурдиаш пошед. Next, онро пошидани он. Шумо метавонед лакикаи карамелӣ: чашмҳо, бинӣ ва даҳонро бинед. - Боз cookies боз дар танӯр ва барои панҷ дақиқа тарк. Оё карамелро ба оташ кашед.
- Санҷед, ки рақамҳо ва ороишӣ дорчин ва шакар шакар дар боло. Бештар Шумо метавонед каме одамонро истифода баред, ки дарахти Мавлуди Масеҳро ҳамчун як бозичаи боқимонда ороиш диҳед. Барои ин корро аз болои болотар бардоред, лифофаро ба ҷои дарахт гузоред.
