- Тарбуз - 200 грамм
- орди гандум - 1 шиша
- Тухм - 4 адад. юѓу
- тухм - 1 адад
- шир - 6 адад. юѓу
- қаймоқ - 2 пиёла (30% маводи ғизоӣ)
- шакар - 5.5 Art. юѓу
- шакар ориз - 1 қошуқи
- намак - - барои тамиз
Ҳамроҳи равған, намак ва орд омезед. Тухм ва 4 tablespoons шир ба як омма ягонаи, ки он гоҳ ба орд илова карда шуд. Ҳамчунин шакарро нависед, сипас хамираи оддии мулоимро омехта кунед. Гузошта ба хамир ба мизи, пошидан бо орд. Қуттиҳои ғадуди сипаршакл дар тақрибан як сантиметретрӣ ҷойгиранд ва секунҷаҳо аз он канда мешаванд. Онҳо бояд дар варақаи нонпазӣ ҷойгир карда шаванд ва бо боқимондаҳои шир шуста шаванд. Оби носипазӣ барои 10 дақиқа дар 220 C. Оғоз ба пахшшавандаҳо бурида мешаванд. Баъзе буттамева барои ороиши. Крем бо хокаи қамчинкорӣ, ки баъд аз он, ки онҳо қариб ширини кукиҳои тайёрро бастаанд. Пошидани шакар оризро бо болои буттамева пошед.
Хизматҳо: 6