- сутуни равғанҳои майна - 2 адад
- шакар - 3 пиёла
- тухм - 6 адад
- сметана - 1 шиша
- Гирифтан - 1 қошуқи
- орд - 3 пиёла
- нахўд - 1/3 пиёла
- намак - 1 қошуқи
- сода - 1 қошуқи
- Барои ороиши: панир и ях - 120-180 грамм
- равған - 450 грамм
- шакар ориз - 450 грамм
- Гирифтан - 1 қошуқи
- blueberries - 250 грамм
- малина - 500 грамм
Равған ва шакар дар як косаи барои 1 дақиқа. Илова кардани тухм, ду бор дар як вақт. Баъд аз ҳар як изтироб. Иловаи сметана ва намак. 2. Дар як косаи алоҳида, якҷоя орд, ҷуворимакка, намак ва сода. Оқибат омехтаи равғанро ба омехтаи орд илова кунед, бо суръати паст. 3. Реза кардани шӯрчаҳои торт. Резед ба хамир ба қолаби. Истифодаи корд ё spatula, содаи ҷарроҳӣ дар шакли баробар. Шаклро дар пешакӣ то 160 грамм дона ва оҷур барои 20-30 дақиқа гузоред. 4. Барои тайёр кардани яхмос, пиёз ва равған дар як косаи омехта. Зиндагӣ ба ҳамхизматӣ. Иловаи хокаи шакар ва равғаннокро илова кунед. Таркиб. 5. Дар торт дар 1 қуттии 1/2 ҷойгир кунед. Марги як порае аз рӯи ситора. Пӯшидани болишти помидор бо лӯлаҳои калон ба шакли тиллоӣ тайёр кунед ва онро бо 2/3 glaze пур кунед. 6. Бо болишти пӯлод, бо рагҳои дар қабати торт ҷойгиршударо офаред. Ду қатори аввалин қатори хатҳои сафед, сипас ду қатори моторӣ, сипас боз ду қатори glaze ва ғайра. Ва ҳамин тавр ба охир мерасад. 7. Нишондиҳандаи майдони дар тарафи чап бо болишт - пурраи ситораҳо дар парчами. Бо галандҳои "ситораҳо" бо шарбати боқимонда пур кунед.
Хизматҳо: 36