- шакар - 1 шиша
- сметана - 300 грамм
- панир, косибӣ ё пирожни curd - 300 грамм
- желатин - 1-уми май як spoonful
- Қуттиҳои кӯтоҳ - 100 грамм
- банан - 1 адад
- Шоколад заводи барои ороиши - Барои тамиз
Souffle Cake is incredibly soft, airy and light. Омода: шакар маҷақӣ ба мутобиқати хок. Пошидани шакар бо сметана. Шир панирҳои косибӣ бо муштарижн то мутобиқати мувофиқ ё омехта кардани blender. Илова кардани панир косибӣ ба сметана ва онро бо як омехта то ҳамвор. Роҳҳои лоғарии желатини оҳанро резед, дар ҳоле ки давишро давом медиҳед. Кукҳо дар шакли яклухт бо диаметри 22 см ҷойгир кунед. Дар боло бо иловарои банан ва рехтани суффле тайёр кунед. Дар яхдон барои 6-8 соат бирезед. Дар давоми ин муддат, шӯрбахт бояд яхбандии хуб дошта бошад, ва аз пӯсти равған резед. Шаклро хориҷ кунед ва торт бо шоколаи шаффоф пошед.
Хизматҳо: 8-12