Мо tilapia бо шампронҳо ва ангур пухта, лампаи баҳрҳои баҳрӣ (забонҳои баҳр, tilapia, flounder ва дигар равғани сафед) бо ангур ва шампинтон як комбинатсияи хеле зебо ва болаззат аст. Ин ба осонӣ ва осонтар истифода бурдани навъҳои ангур бе нохунҳо, вале шумо метавонед низ бо ангур, агар шумо онро бурида ва тоза кардани устухонҳо. Чун либос, биринҷ хуб хоҳад буд, махсусан як омехтаи навъҳои гуногун, масалан, ваҳшӣ ва тилло, ва картошка, судак ё пухта, низ хеле болаззат ҳастанд. Ман як гиёҳҳои картошка низ бо сабаби он, ки мувофиқи принсипи ғизои алоҳида, картошка бо моҳӣ як комили бетарафии маҳсулотро пешниҳод менамоям. Барои баъзеҳо, ин муҳим аст! Ман мехостам, ки хариди махсус барои «моҳият» харидорӣ кунам, аммо баъзан шумо метавонед таркиби фосфорро ба тамизаи худ интихоб кунед - аз қаламфҳои хокистарӣ ва гулобӣ, fenugreek, пӯст лимӯ, гиёҳҳои хушбӯй ва ғайра.
Компонентњо:- 600g fillet tilapia
- Занбӯрҳо 100 гр
- Ангур сабук 150 г
- Butter 50 г
- Мавсими баҳор 2 г
- Картошка 500 гр
- Намак 2 пӯлод
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ин табақаи ибтидоӣ, лӯбиёи баҳрҳои баҳрии баҳрӣ, масалан, tilapia, инчунин ба ангурҳои сабук ва шампунҳои тоза лозим меояд.
- Қадами 2 Филтрҳои моҳиро бо биринҷ пӯшед ва ба онҳо тақрибан 15 дақиқа бирезед.
- Қадами 3 Champignons аз замин тоза ва бурида ба иловаро борик. Анг ва шуста, агар он бо устухон аст, пас буттамева ба қисмҳои бурида ва аз устухонҳои хориҷ.
- Қадами 4 Реза кардани равған ва ба қуттиҳои моҳӣ барои 5 дақиқа гармкунакҳои моҳиро ба ҳам меоранд. Дар раванди пухтупаз, мавсими бо намак ва аз ду ҷониб равған бардоред. Агар хоҳед, баъзе аз равған бо крем. Ҳар дуи онҳо ҳамчун асос барои чошнии оянда мувофиқанд.
- Қадами 5 Филми моҳиро бо қабати шампунҳо фаро гиред.
- Қадами 6 Баъд аз ангур илова кунед.
- Қадами 7 Пас аз фурӯзонак ба 5 дақиқа сӯрох кунед, табақ тайёр аст.
- Қадами 8 Барои як табақ тараф, картошка пӯст ва онҳоро ба қисмҳои калон, оҷур ё fry бар гармии миёна дар равғани растанӣ. Барои 5 дақиқа пеш аз омодагӣ, ҳамаи хурдтарин ё лампаҳои зиёди champignons илова кунед. Fry ё оҷур бе шӯр. Намак барои бичашонем.
- Қадами 9 Шумо метавонед либос ва дараҷаи асосӣ ба таври алоҳида ё якҷоя хидмат кунед. Хӯроки асосӣ - моҳӣ бо ангур ва занбурӯғ дар давоми хизмат, рехт, чошнии дар ШМШ ташкил карда мешавад.