Чӣ барои пухтупази солона (Тухм) 2015, хӯрокҳои нав бо суратҳо

Дар соли ба буз, бисёр сабзавот, панир ва меваҳо бояд дар мизи ҷашнӣ ҳузур дошта бошанд. Диққати махсус бояд ба салатҳои растаниҳои фоиданок пардохта шавад, аммо дар бораи хӯрокҳои гарм фаромӯш накунед.

Чӣ барои пухтупази солонаи солшуморӣ - хӯриш "Херрингбоне"

A herringbone сабз аз барг аз рухсатии салат, аругула ва кабудї, ва дар бораи ороишҳои зебо - тухмиҳои решаи сурх, ангур ширин ва қисмҳои парда аз мандарин. Ба ҷои ба боло - ситораи кӯтоҳ. Ин табақаи ҷашнвора барои вохӯрии Соли Нави бузҳо комил аст.

Мушакҳои зарурӣ:

  1. салат баргҳои - 100 г
  2. арука - 50 г
  3. тухми анорбӯс - 0,5 CUPS
  4. ангур сурх - 1 шиша
  5. tangerines - 2 адад
  6. фурӯзонак - 1 адад
  7. чормағз - 0,5 CUPS
  8. себ - 1 адад
  9. хушкшавӣ хушбӯй - 2 tbsp. Бештар
  10. нон - 1 шиша
  11. сирко cider себ - 2 tbsp. Бештар
  12. равғани растанӣ - 1 tbsp. Бештар
  13. намак, ҳанут - мечашонем

Усулҳои тайёрӣ:

  1. Хӯрдан равғанро бодиққат бишӯед, онҳоро ба қисмҳои хурди худ буред. Дар косаи бо арugула rinseed гузошта.
  2. Пӯст ва grind чормащз часпед. Шумо метавонед чормағз, лавозимот, бодом ё дигар чормағзро гиред.
  3. Ангурро ба чархҳо буред.
  4. Пӯст ду мандаринаҳо, ҳар як бурида ба се қисм ҷудо кунед. Ба ҷои ду mandarins, шумо метавонед 1 зарди навро истифода баред.
  5. Андешидани як пиёз хурд, онро пошед ва ба мукааб бурида.
  6. Равғани хурди ширини шустани он, аз миёна ва печида ба қисмҳои хурди худ пошед.
  7. Ҳамаи компонентҳоро дар як косаи бо хӯриш ҷойгир кунед, иловаҳои тухмҳо ва паррандаҳои хушкро илова кунед.
  8. Дар як контейнер алоҳидаи сирко сирко, равғани растанӣ, ҳанут ва намак омехта.
  9. Шир равған дар равғани худ ва хуб омехта кунед.
  10. Аз нон барои тухм, як порча дар шакли як Star. Онро аз ду ҷониб дар як skillet ё дар танӯр хушк карда, хушк кунед.
  11. Дар бораи як толори калони зебо як хӯриш дар шакли як консер, гузошт, ки ситораи-духтари дар боло.

Чӣ барои пухтан барои Соли Нав - мурғ пухта бо асал

Чӯҷаи тухмро бо қошуқи асал ва crispy crust як табақе табассум барои мизи ҷашнӣ аст. Мувофиқи ин дорухат шумо метавонед барои соли нави бузҳо ба монанди болҳои мурғ ё гандум, инчунин тамоми чӯҷа тайёр кунед.

Мушакҳои зарурӣ:

Усулҳои тайёрӣ:

  1. Барои оғоз намудани, chop ба мурғҳо ба қисмҳои миёна.
  2. Сипас, шумо бояд танӯрро 180 ° C гарм кунед.
  3. Гузошта ба мурғ ба табақ нонпазӣ, бењтар аст, хеле чуқур.
  4. Гудохта равған, онро бо асал ва хардал омехта. Иловаи намак, ќаламфури ва curry, омехта бодиққат.
  5. Пошидани мурғонро бо чошнии пухта пошед.
  6. Формула дар танӯр як соат ва ним. Вақти тайёрии тайёра аз андозаи порчаҳо вобаста аст.
  7. Ба мурғ хушк нест, об онро бо чошнии (ки дар поёни қолаби он ҷамъоварӣ кунед) ҳар 10 дақиқа.
  8. Чӯҷа Ruddy дар мизи хизмат, бо parsley бурида ё дигар ну green сабз.
Акнун шумо медонед, ки чӣ барои хӯроки солона барои пухтан, ва шумо метавонед меҳмонони худро бо хӯришҳои зебои зебо ва мурғи картошка пухта метавонед.