Деҳқонон барои мухлисони ширини шоколад ва хушбӯӣ Табобати воқеӣ барои мардони шоколад шоколад! Танҳо як комёбии зебои шоколад, шир ва сабзавот! Ширини шоколад як шоколадҳои калон, шоколадҳои калон дорад, ки бо таъми сарват ва растаниҳои чормағз (аз ин рӯ, бо роҳи дигар метавонед бо чормағз, кукиҳо, меваҳои хушк, шириниҳои marshmallow иваз карда шаванд). Умуман, осон аст, ки бо таърифи шоколад машғул аст, аммо дар асл он мисли шоколад пеш аз шоколадҳо аст, агар ба қисмҳои хурди бурида шаванд. Чунин контоколҳо метавонанд ба қуттӣ печонида шаванд ва ба дӯстон барои ҷашнвора пешниҳод карда шаванд - ҳам лаззат ва ҳам ғайриоддӣ! Тавсифи махсуси ин Fudge як рози аз nutmeg аст, илова ба шириниҳо, ва он пошидан бо намак баҳр аз часпонидани ҳамвор - он якбора танҳо! Хушо!
Компонентњо:- Шоколаи сиёҳ 300 г
- Ширини шӯриш 250 гр
- Walnut 80 г
- Хосили 80 г
- Butter 30 г
- Девори баҳр 10 г
- Заминҳои Nutmeg 0.3 tsp.
- Арзиши озуқаворӣ «Ром» 2 мл
- Қадами 1 Барои тайёр кардани ширин, мо шоколади сиёҳ ва шир, қаннодӣ, фабрикаҳо, равған, хокистарӣ, хушбӯйӣ «ром» (шумо метавонед бе он кор карда тавонед ё бо қуттии 0,5 tbsp) иваз кунед, намак баҳри сангпӯшӣ.
- Қадами 2 Ширро ба як қабати болға бо деворҳои пурпазед гузоред. Шоколад мо ба пораҳо шикастем ва ба шири сӯзанак илова кунед.
- Қадами 3 Ҳамчунин, мо равған, зиреҳи хокистарӣ, мазмуни «рис» илова мекунем.
- Қадами 4 Ҳисоб кардани чормағзҳо ва фосфорҳо дар танӯр ва оташдонҳои микромавҷа. Резед ба косаи, бигзор он сард.
- Қадами 5 Сабзавотро ба оташ гузоред, ва ба таври доимӣ гиред, шоколад гудохта шавад. Вақте, ки омма якбора ва ҳамвор мегардад - аз гармӣ дур кунед.
- Қадами 6 Чормағзро ба массаи шоколад гузоред.
- Қадами 7.
- Қадами 8 Шакли 8 (мураббаъ ё росткунҷа) бо порчаҳои нонпазӣ, ки мо ба масофаи шоколад ширинро паҳн кардаем, мо бо болопӯшии силикон (паҳншавии ширин хеле хуб ҳассос ҳастем, массаи каме майл, пластикӣ ва осонӣ ба шакли дилхоҳ табдил меёбад). Мо формаро бо Fudge дар яхдон барои 10 дақиқа гузоштем.
- Қадами 9 Пас, мо берун мебарояд, намак баҳрро бо ҷӯшон кошона пошед ва онро ба як freezer барои 1 соат фиристед.
- Қадами 10 Баъд аз як соат, аз оҳан аз шакли гирифта, коғазро хориҷ кунед, онро ба қисмҳо буред ва онро ба мизи хизматӣ баред. Хушбахтона дар яхдон ҳамчун як порчаи пурра, ва дар шакли яктарафа нигоҳ дошта мешавад. Мо барои ширин хизмат мекунем!