- Кефир - 1 литр
- Тухм - 2 адад
- Шакар - 4 Art. юѓу
- Намак - 1/2 қошуқи
- Содаи ғизо - 1 қошуқи
- Равғани растанӣ - 3 Art. юѓу
- Нон - 2 коса
- Фарш - 2 Art. юѓу
Тухм задан дар як косаи, илова шакар ва намак. Задани пошидани намак ва шакар. Иловаи ним пиёла орд ва сода. Нимпайкараи омехта бо миксер. Давом додан ба мағлубият, тадриҷан ба равған ва равғани растанӣ омехта. Оё хокистарро қатъ накунед, мо орд боқимонда ба хамирро ҷорӣ мекунем. Натиҷа бояд аз қуттиҳои оддии ҳамвор бе қитъаҳо бошад. Дар бораи як ШМШ frying гарм ва каме равған рехт як миқдори ками хамир. Бо гузоштани шӯлаи frying, хамираи мо дар тамоми ШМШ frying. Мо як дақиқа дар як дақиқа ғавғо кашида, сипас онро ба дигараш бармегардонем. 30 сония бештар ва қаймоқ тайёр аст. Мо онро аз шишаи frying ба табақ алоҳида. Тартибро такрор кунед, pancakes огоз кунед, то даме, ки хамир барояд. Қаламчаҳои тайёр дар як садақа, фаромӯш накунед, ки ҳар як pancake хокистарӣ бо равған. Pancakes оид ба kefir омода аст. Бештар
Хизматҳо: 4