- Лаблабаҳои калон ва ҳамвор - 1 адад (пухта ё пухта дар танӯр дар рехт)
- Пиёзҳои буз - 150-200 грамм
- Сирпиёз - 1 данд
- Фаластаи тару тоза - - Барои тамом (каме)
- Сиркои Balsamicamic - - Барои тамиз
- Намак, ќаламфури тару тоза - - Барои тамиз
- Чормағз - - Барои бичашонем (барои ороиши)
- Orange - 1 адад
- Sprig Thyme - 1-2 дона
Ҳамаи компонентҳои заруриро тайёр кунед. Хеле бикасида chop ба сирпиёз ва биносту chop fennel тару тоза. Иловаи бод, сирпиёз ба панир буз, ќаламфури ва хуб омехта. Он бояд маҷмӯи зебо ва ҳамҷинсанг бошад. Мо бодиққат лаблабахоро бо як аломатҳои зебо бурида бурдем. Сипас мо ба чошнии хӯрок тайёр мекунем. Барои ин, ба 100 мл об дар як ШМШ frying резед, илова 50 грамм сирко balsamic, намак. Ҳангоме ки ҳамаи ин меояд, ба напазед, аз шарбати афлесун ғунҷед. Сипас афшураи афлесунро ба равғанҳои равған рехтед, бӯйро аз мӯй бардоред. Мо ҳама 5 дақиқа напазед. Сипас равғанро ба равған frying (1/2 қошуқи крахмал, дар 1 tablespoon об фасодро). Мо ин чизро то он даме, Он гоҳ мо аз оташ берун мешавем. Дар ШМШ frying дигар рехт об, илова сирко ва биёварем ба напазед, сипас ба моеъ ҷӯшон барои 5 дақиқа мо тарк доимӣ лаблабу. Сипас, лаблабу лаблабу бо дастмоле коғаз хушк карда, хӯрокхӯриро ҷамъ кунед. Дар бораи давра паҳн омма панир, сипас ба марҳилаи лаблабу дар боло ва ғайра. Дар қабати болотарин мемонад. Сипас, мо каме истироҳатеро, ки дар яхдон истодаанд, фиристем. Ашёи тайёр ба қисмҳо бурида мешавад. Барои ҳар як хизмат, биринҷро болои сар гузоред, чойро бирезед ва онро ба мизи хизматӣ баред. Бештар
Хизматҳо: 5-6