Бодиринги сидати овезон низ "растании равған" номида мешавад. Тухми он барои истеҳсоли равған, нонпазӣ ва ҳамчун мавсими истифода бурда мешавад. Дар ошомидании араб, бисёре аз ширинҳои шарқӣ аз сиддӣ, масалан, ҷевонҳои халиҷ (ҳаган аз зайтун). Бо роҳи, аз рӯи мазмуни калтсий, ово аз ҳама маҳсулоти озуқа болотар аст. Барои ҳамин кӯдакон чунин қаҳвахоро на танҳо лаззат, балки барои хӯрокхӯрӣ низ муфид хоҳанд буд. Ҳуҷҷатҳои нопурра. Ё ин ки як ёдоварӣ. Чунин бистарҳо бояд дар ҳарорати 180-18 15 дақиқа пухта шаванд. Агар дар танӯрии шумо интихоби тарзи оҷил вуҷуд дошта бошад, пас ман тавсия медиҳам, ки усули консентратсияро истифода баред (бе рӯй додани оҳанҳои гармидиҳӣ). Агар не, пас аз 13-14 дақиқа пас аз фиристодани кукиҳо ба танӯр, пас аз он пайравӣ кунед, зеро ҳамаи он имконият барои сӯхтан аст. Умуман, кукиҳо яке аз оддитарине мебошанд, ки ман пухта шуда будам, кӯдакон хеле хурсанданд, бо он сабабҳое, ки бо козинаки муқоиса карда мешаванд, муқоиса менамоем, ман ҳам монеа намебинам. Бо вуҷуди ин, агар шумо иваз кардани шакар сафед бо қаҳваранг дошта бошед, кукиҳо ба тилло рӯ меоранд. Кӯшиш кунед, ки он метавонад ба бензин ва бензини худ табдил шавад, вақте ки шумо як чизи ширин мехоҳед, вале зуд ва бе мушкилот.
Компонентњо:- Соммор сафед 250 г
- Чизҳои тухм 2 дона.
- Шир 100 гр
- Шакар, Бахром 5 г
- Қадами 1 Ба шумо лозим меояд: тухмии тухм, тухм (сафедаҳо), шакар, ванилин.
- Қадами 2 Аввалан, сафедаҳоро аз yolks ҷудо кунед.
- Қадами 3 Тухмҳои тухмӣ, сафедаҳо, шакар ва намакҳои намакҳо то пошидан.
- Қадами 4 Барои шумо ягон чизро набояд кард, шумо метавонед онро бо мушакҳо омехта кунед. Ин аст, ки "хамир" шумо бояд гирифта шавад.
- Қадами 5 Spoonful (ман шириниҳо гирифтам, ин як чой бештар аст) кукиҳои оянда дар саҳифаҳои нонпазӣ, ки бо коғаз бастаанд.
- Қадами 6 Оғоз дар ҳарорати 180 180 дақиқа 15-18 (барои тафсилот ба тавсиф). Ба рахти анбӯҳ бурида, сипас бо корд пӯшед ва аз куки коғаз хориҷ кунед.