- гов - 600 грамм (тендер)
- картошка - 500 грамм
- шўрбои - 100 миллиметр (гўшт)
- шир - 125 миллиметрӣ
- тухм - 2 адад
- бодиринг - 1 адад
- пиёз - 2 қисм (фурӯзонак)
- ролҳо - 100 грамм
- равғани растанӣ - 6-уми. юѓу
- равған - 2 адад. юѓу
- сирко - 2-юм. юѓу
- хардал - 2 teaspoons
- parsley - 3-уми. ҷуфт (замин)
- ќаламфури сиёҳ - 1 адад (замин)
- намак - 1 адад (ба таъми)
Мо картошка дар як либос донем. Мо пок ва буридаем. Ба пиёз ва бодиринг chop, бо картошка омехта. Яъне гармии шўрбои, сирко, 4 tbsp илова кунед. tablespoons аз равған ва хардал. Омехта бо сабзавот пур мешавад. Биёед тақрибан 30 дақиқа истода истода бошед. Дӯкони гӯшти говро бо як мошини суфтакунандаи гӯшт бо пиёз гузаред. Нигоҳ кардани нон дар шир ва ғунҷоиш. Бо гӯшти minced омехта, илова тухм, намак, ќаламфури мечашонем. Мо чӯбҳоро месанҷем ва онҳоро дар омехтаи сабзавот ва равған дар ҳар як тараф тарконед. Мо чӯбҳоро ба миз бо ашёи сабзавот хизмат мекунем, мо бо сабзавот оро мекунем.
Хизматҳо: 4