Милет як маҳсулоти хеле муфид аст, ки дорои витаминҳо ва микроэлементҳои муҳим барои одамон мебошанд. Аммо аз пистолет аз ин гуна ғалладон калонсолон ва кӯдакон хеле зиёд дӯст намедоранд. Аммо барои хӯрдани пўсти millet шумо ба шумо лозим нест, ки маҷбур ба касе. Онҳо ҳамеша ҳамеша хушбахтанд, ва ҳамчун як субҳии ширин, ва ҳамчун иваз кардани нон барои хӯроки нисфирӯзӣ, ва ҳамчун табобати зебои барои ором ё субҳ ором.
Pancet Millet ба дорухат хамиртуруши бо сурат
Хусусияти ғайриодии ин усули омодагӣ ба он аст, ки аксари ҷузъҳои хоми барои хамир бояд пешакӣ тайёр карда шаванд, масалан, дар шом. Ва дар субҳ шумо танҳо ба оби ҷӯшон ба хамир илова кунед ва шумо метавонед фавран ба оҷур оғоз кунед.
Мушакҳои зарурӣ:
- millet - 1 tbsp
- об 1,5 литр
- орди гандум аз ҳама баландтарин - 1 tbsp
- тухм - 4 адад
- шакар - 3 tbsp
- манка - 1-уми
- хамиртуруши тару тоза - 40 г
- равған гудохта - 100 г
- намак - кбл
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Дар шом, пухта арзан пӯст. Барои ин, шиша аз ғалладон хуб тафсон, то тайёр ва пурра хунукшуда судак.
- Пӯлоди сард дар як blender то заҳкаш, ба тухм, шакар, манго, хамиртуруши, дар равған об ва орд обе, гудохт. Беҳтар кардани хамирро бо дасти худ, пӯшидани ШМШ бо як зарф ва дар як миз дар косаи ошхона мемонад. Дар субҳ рехт, як шиша оби оби ҷӯшон ва барои шаҳодат додан нисфи соат дода мешавад.
- ШМШ тару тоза ва барои бори аввал бо равған. Хориҷ аз як қисми хамир ва оҷур pancake дар ҳар тараф барои 1,5-2 дақиқа.
- Набзи пӯстро дар равған пошида, гарм кунед.
Чӣ тавр ба pancakes аз porridge арзан
Бисёр парҳезкорон, боғчаҳои пуриғат ва бӯй доранд, мувофиқи ин дорухат пухта мешаванд. Ин имкон медиҳад, ки чунин таъсири аҷибе ба даст биёранд, зеро сабаби он аст, ки ғалладонагиҳо дар об ва шир пухта мешаванд, то ҳамаи зироатҳо пурра нарм кунанд.
Мушакҳои зарурӣ:
- ғалладонаҳо - 250 г
- шир 3.2% - 250 мл
- тухм - 3 адад
- Орди гандум - 625 г
- хушк хӯрок - 20 г
- шакар - 2 tbsp
- намак - ½ tsp
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Барои ғилзаки пӯсти луобӣ дар 1 литр обро ба ҳолати садақа пӯшед, як каме каме ба косметикӣ, пластикӣ пошед.
- Дар ним пиёла шир гарм, пошидани хамиртуруши, шакар (1 tbsp) ва орд (1 ккал). Пас барои 30 дақиқа дар як ҷои гарм ба болоравии қуттиҳо равед.
- Ин орд боқимонда бояд бо прикол ва тухм пӯшонида шавад, сипас ба spoon, шакар, намак ва 15-20 дақиқа илова кунед. Дар санҷиш анҷом дода мешавад, ҳеҷ гуна гиёҳҳои орд, лӯбиёи ғалладонагиҳо нест.
- Контро бо заргарро фаро гиред ва барои як соат иҷозат диҳед. Таркиби на камтар аз 5-6 дақиқа. Агар массаи хеле қабат аст, рехт як шир каме. 45 дақиқаро тарк кунед ва то он даме, ки ҳаҷми зиёдтарро интизор шавед, интизор шавед.
- Фрип pan pani хуб ва молидан бо Солидол. Бо истифода аз лой, қисм аз омехтаи консерва рехта, ба он имконият медиҳад, ки мустақилона дар рӯи замин паҳн шавад. Оғозҳои pake дар як оташ хурд ва ба таври бодиққат рӯй, то ки онҳо дар нисфи шикастан.
- Хизмат дар мизи бо сметана ва асал хизмат кунед.
Чӣ тавр ба pancakes Mordovian мушоҳида
Ин дорухои қадим дар Мордовия моликияти қариб маъмулӣ ҳисобида мешавад. Он бодиққат дар шакли бетағйир нигоҳ дошта мешавад ва аз насл ба насл мегузарад. Хамиртуруши дар ин роҳ пухта мешавад, ки на ба лоғар, балки низ сарватманд ва чашмрас аст. Ҳатто дар шакли хунук мулоим ва мулоим боқӣ мемонад, ва кунҷҳои зебо пухта мешаванд ва дардоваранд.
Мушакҳои зарурӣ:
- орди орд - 150 г
- орди гандум дараҷаи баландтарин - 600 г
- шакар - 30 г
- намак - 1 tsp
- хамиртуруши - 30 г
- маргарин - 50 г
- равған - 100 г
- Шир 1,5% - 1.150 мл
- об - 1 т
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Ҳосили тару тоза дар оби гарм дар якҷоягӣ бо шароб ва орди гандум (1 tbsp) ва имконият медиҳад, ки афзоиш ёбад.
- Сипас тезпиёз, илова кардани компонентҳои боқимонда, хуб омехта ва барои 3-4 соат дар ҷои гарм барои fermentation фиристед.
- ШМШ парранда бар гармии баланд ва равған бо равғани шарқ. Оғозҳои pake дар ҳар як ҷониб то Браун тиллоӣ ва фавран ба мизи пешниҳод.
Чӣ тавр ба pancakes бо орд millet бе хамиртуруши пухтан
Барои ин дорухат ба ягон porridge millet, ё ғалладона ғалладона лозим нест. Он танҳо орди ордро аз ҷабби хубтар мегирад. Агар шумо ин гуна маҳсулотро дар мағоза харидорӣ карда наметавонед, шумо онро дар хона месозед, дар як қуттиҳои қаҳва қаҳва қариб нисфи плетро ба ҳолати пошхӯрӣ зада метавонед.
Мушакҳои зарурӣ:
- орди орд - 400 гр
- кефир майнаи озод - ½ литр
- шакар - 2 tbsp
- қаннодӣ ба пӯсти нонпазӣ - 1 tsp
- равғани растанӣ - 3 tbsp
- намак - ½ tsp
Дастуруламалҳои сатҳӣ
- Тухм ва шакар шакар бо миксер то сафед сафед.
- Гирифтани орд ба як косаи сафед ва якҷоя бо хокаи нонпазӣ. Дар қисмҳои хушк чуқур кунед ва массаи тухмро дар он ҷо гузоред. Бодиққат ҳамаи компонентҳоро бо спатакҳои чӯбӣ таҳрик диҳед, дасти худро аз кунҷҳо ба марказ дур кунед.
- Дар як trickle борик рехт, kefir дар ҳарорати хонагӣ, илова нафт, намак ва омехта боз. Хамаи он бояд пурра бо ҳам омехта шавад ва аз корд ба қабати ғафси, решакан пӯшад.
- Оғоз кунед, як панелро барои 4,45 сония дар ҳар як тараф, онро ба зарф гузоред ва онро бо чошнии дӯстдошта ё шарбат хидмат кунед.
Гӯшти миллӣ бо шир ва тухм, дастурҳои видеоӣ
Барои иваз кардани pancakes millet ба табақ ширин ва зебо, шумо бояд ба онҳо бо фолкаи аслӣ хизмат. Муаллифи видео пешниҳод ба хӯрдани йогурт дар якҷоягӣ бо яхмосе аз яхмос, панир, сирпиёз ва сабзавоти тару тоза. Барои фаҳмидани он ки чӣ гуна лаззат ин аст, шумо метавонед танҳо як роҳе дошта бошед - фавран бо тайёр кардани муносибати ғайриоддӣ ва хушбӯй давом медиҳед.