- 1мл - 1 шиша
- Шакар - 1 шиша
- Тухм мурғ - 4-5 дона
- Пӯсти нонпазӣ - 1/2 қошуқи сабук (алтернативӣ: 1/2 tsp soda, шарбати лимӯ)
- Клубҳо - 300-500 грамм
Кош Шарлотта хеле оддӣ аст. Нақши "super-mixer" одатан аз ҷониби дӯсти ман, tk. он барои шустани сафед ва сафедҳо муҳим аст. Мақсад ин аст, ки шакарро пошидан. Пас, чӣ тавр ба плита бо клубҳо пухтан? Содда ва зуд! Биёед биравем! 1. Овоздиҳӣ 180 дараҷа. 2. Ташкили форма барои хазинадор. Агар он мураббаъ ё росткунҷа бошад, онро бо коғази нонпазӣ ҷойгир кунед. Шакли мошинро бо равған бо равған резед ва бо коркарди пошидан пошед. 3. Решакан кардани Клубничка, онҳоро дар нисфи онҳо бурида, помидорҳоро интихоб кунед. Ба 7-10 буттамева зебо барои ороиши charlottes оред. Дар ҳоле, ки шумо бо хамир фиреб - Клубни шуста дар коғаз ё қаҳвахонаи дандон, бигзор он хушк. 4. Ба ду косаи тайёрӣ тайёр кунед, ки дар он шумо тухм ва сиёҳро мезанед. Ҷудо кардани селирҳо аз yolks, онҳоро дар косаҳои гуногун ҷойгир кунед ва бо шакар пур. Дар сафедаҳо, зиёдтар шакар кунед, зеро масоҳати онҳо бештар аст. 5. Қавсро бо шакар омехта, то кафки қабати, пас yolks бо шакар. 6. Акнун як равған чӯб гиред. Мо дигар омехта ниёз надорем! Мо ба сафедаҳо роҳҳои тухмиро омезиш медиҳем. Мо як ордро илова мекунем, мо ташвиш медиҳем. Сипас хокаи нонпазӣ ё сода, бо шарбати лимӯе, ки ордро бозмедорад. Фаромӯш накунед, ки дар роҳ рафтан! Хамиртуруши барои муттасил бояд сардиҳои хеле серғизоро ба назар гиранд. Бо роҳи, хокаи нонпазӣ ё сода дар маҷмӯъ илова карда намешавад, агар хамир хуб лату кошта. Аммо, чӣ тавре, ки мегӯянд, он чиро дӯзед, шубҳа намекунад. Ба мо лозим нест, ки Blinov! 7. Дар шакли паҳншавии Клубничка, рехт, хамир. Бо шакл бо ғубор сарпӯши дар ҷадвал, то ки хамир ба таври баробар тақсим карда мешавад. 8. Оғоз барои ним соат дар ҳарорати 180 °. Мо омодагии худро бо дандонпизишк ё мусобиқа санҷида истодаем. Ҳангоме, ки велосипед хушк мешавад - омода! Ангишти ориз тайёр карда шуд, ки бо хокаи хушкшуда ва бо клубниг ва оҳан, агар дар дилхоҳ наботот пайдо шавад. Бо як тухмии яхмос кремӣ хизмат кунед. Бештар
Хизматҳо: 3-4