Қаноти мурғи хушбӯшуда Комбинати паррандагон ва меваҳо махсусан дар шакли модаи пухта бо себ ва маъмулан муваффақияти ин табақро рад мекунанд. Ин мазза себ apple ва кислотањо, ки парранда пароканда - ба пайравӣ накунед. Шояд, ки ӯ муаллифи ин дорухатро ба болҳои мурғ пухта бо себ сабз мекард. Ин гумон аст, ки мо медонем, ки кай ва кай аввал ин табақ тайёр карда мешавад. Як чиз чизи муайян аст, аз он халос Бо роҳи омехтаи ин меваҳо бо гӯшт на танҳо дар канори мо маъмул аст. Дар Ню-Йорк, масалан, шӯрбо маъмулии себ бо сабзавот, дар асоси шўр гўшт аст. Ва дар Олмон, барои истироҳат, пухтан tenderloin хук, ки бо тамоми себ пухта. Ва дар охир, маслиҳат, боварӣ ҳосил ба даст себ сабзӣ, онҳо ба таъми махсус ба табақ.
Компонентњо:- 500g гӯшти мурғ
- Apple 3 дона.
- Curry 1 tsp.
- Равғани зайтун 50 мл
- Намуд 0.25 tsp.
- Қадами 1 Барои ин табақ гиред: 6 ток мурғ, 3 себ, мавизии curry, равғани зайтун ва намак.
- Қадами 2 Ҳишти мурғи хушк ва хушкшавӣ бо коғаз хушк карда шудааст. Grate seasoning curry, илова намак ва ҷудо.
- Қадами 3 Себро ба иловарҳои калон буред.
- Қадами 4 Дар як ШМШ frying, равғанро гарм кунед ва болҳои болед. Файз дар як тараф то Браун тиллоӣ.
- Қадами 5 Қаҳвахонаҳоро ба тарафи дигар кашед ва онҳоро бо себ пошед. Fry барои 2-3 дақиқа.
- Қадами 6 Гӯшт ва себро омехта, то ки болҳои мурғ дар болои он бошанд. Кӯшиш кунед, ки гармӣ то ҳадди ақал, пӯшед ва fry барои 5 дақиқа.
- Қадами 7 Пас аз зарф ва шӯр, гӯшти пӯст бо себ 10 дақиқа дигарро хориҷ кунед. Ҳамчун як табақ алоҳида хизмат кунед.