Дар бораи дорухат Ҳасосҳо "Фингерҳо" як табақ аст, ки метавонад ҳам дар мизи ҷашн ва ҳар рӯз хизмат кунад. Захираҳои болаззат ва серғизо, монанди ҳама гӯшти пухта, дорои зардча дар шакли дона хук хочи дуддодашуда мебошанд. Гӯшти хук, дар навбати худ, барои ҳасиб, на танҳо ҳамчун маҳсулоти, ки бо он шумо метавонед ҷомаи махсусро ба табақ биёред. Бо дарназардошти он, ки қуттиҳои мурғи гӯшт тару тоза аст, аз беконҳои дуддодашуда як равған ва луобпардаи онро месозад. Ҳамчунин мехоҳам бифаҳмам, ки ба ҷои қошуқи хук хӯшаи ғизоеро, ки шумо метавонед истифода баред, дигар гӯшти равғанро дӯзед.
Компонентњо:- Литсанҳои мурғ 1000г
- Сӯхтаи хук қотил 300 г
- Об 1 tbsp.
- Сатҳи 300 гр
- Офтобпараст равған офтобпарастро тоза кард 3 tbsp. Бештар
- Намак 3 г
- Футураки гилин сиёҳ 3 г
- Қадами 1 Ҷузъҳои асосӣ: пурлӯлаҳои мурғ, хук ба беколуд, сметана, об, намак, қаламфури, равғани офтобӣ.
- Қадами 2 Филтрро пора кунед.
- Қадами 3 Ҳар як порчаи fillet латукӯб аст.
- Қадами 4 Шакли шикам ва намак.
- Қадами 5 Ҷои хуни хук ба чапҳо бурида мешавад.
- Қадами 6 Ҳар як chop ба 2 адад.
- Қадами 7 Ҳар як чӯбро ба рол гузоред.
- Қадами 8 Равғани сиҷҷа бо равғани офтобпарастро шино кунед ва ба он ҳасиб ҳосил кунед.
- Қадами 9 Омезиши сметана бо об барои мутобиқати монанд ба қаймоқи моеъ.
- Қадами 10 Нӯшокиҳои ширӣ аз ҳасиб ва дар танӯр барои 35-40 дақиқа дар ҳарорати 180 ° C гузоштаед.
- Қадами 11 Ҳасиб омода аст.