- Чӯҷа - 1 адад
- Сирпиёз - 1 данд
- Равғани зайтун - 50 Миллионерҳо
- Розмарий - 0,5 б. юѓу
- Намак - 1 қошуқи
- Қаламфури сиёҳ - 1 рози
- Orange - 1 Барои таъми
- Картошка - 1,2 килограмм
1. Пошидани чӯҷа, ҷилои хурди дар пӯст, як буридаи сирпиёз, онҳоро бо чархҳо буред ва бодиққат дар пӯсти мурғ ҷойгир кунед, онро дар тамоми мурғ парвариш кунед. 2. Розмелҳои наве, ки решакан карда, бо равғани зайтун омехта карда мешаванд. Иловаи рози ќаламфури сиёҳ ва намак, ҳама чизро омехта кунед. 3. Дар баробари сутунмӯҳра, чӯҷро бурида, онро дар назди сутун паҳн мекунанд (қариб мурғи tapaka). Тақрибан нисфи омехтаи розмол хуби молидан аст ва дар як варақи равған бо равған рехта мешавад. Шумо метавонед дар либос барои нонпазӣ. Мо тақрибан 50 дақиқаро ба танӯр, дар ҳарорати 250 грамм фиристодем. 4. Сиёҳро ба нисф занед, чӯбро бипӯшед, онро бо афлулҳои афлесаро пӯшед ва онро барои 30 дақиқа дигар оед. 5. Оби ошёна тайёр кунед. Паҳн кунед, картошка, ҳар як картошка 6-8 дона, омехта бо омехтаи росемари боқимонда ва онро дар варақаи нонпазӣ бо равғани рехт. Дар доираи як мурғ мо як варақаи нонпазӣ бо картошка (дар вақти он вақте, ки мо афтидаем) гузошта. Вақте ки мурғ омода аст, мо онро гирифта, ва мо ҳарорати дар танӯр 250 дараҷа ва барг бо картошка баланд бардоштани. 6. Мо картошка дар як табақ гузошта, ба мурғ боло болои. Мо бо сабзавоти тару тоза хизмат мекунем.
Хизматҳо: 4