- Лот - 500 грамм
- Об - 250 Миллионерҳо (барои маринад :)
- равғани зайтун - 3-уми. юѓу
- шарбати лимӯ - 1 адад
- барг Бей - 1 адад
- thyme - 1 адад
- ќаламфури сиёҳ - 6 дона (нахўд)
- тухмии тухмдор - 6 адад
- намак - - барои тамиз
Пиёзҳои сафед бо якбора якҷоя карда мешаванд, бастабандии хурд, ки бо як сатр такрор мешаванд. Онҳоро дар оби ҷӯшон сабук кунед ва қариб 5 дақиқа пухта, сипас онро хориҷ кунед ва онро дар як табақ ё табақ ҷойгир кунед. Хориҷро хориҷ кунед ва пиёзро пошед. Дар яти дар қисмҳои 2-3 см бурида ва дар як saucepan. Барои маринад, ба ҳамаи компонентҳои дар боло тавлидшуда тавсия дода, онҳоро ба як напазед. Пиёз аст, маринад гарм рехт, дар гармии каме то нарм пухта. Сипас дар он маринад. Пиёз дар як юноние, ки дар як табақ гузошта шудааст, ва маринад аз қаъри зайтун якҷоя шуда, як табақ алоҳида хизмат мекард.
Хизматҳо: 4