Чой гулобӣ аз fermentation хона-хона - қадам бо дорухат қадам
Раванди fermentation дар хона оддӣ аст. Он кофист, ки сандуқи нонпазӣ ва варақи фолро дошта бошад. Бо вуҷуди ин, ба мошинҳои камобӣ лозим аст, ки ба равған табдил диҳанд. Шумо метавонед танҳо як нӯшидани гулобӣ, ки танҳо ба навдаи гулобӣ лозим аст, кунад. Ва шумо метавонед чой гулобӣ воқеӣ, яъне, petals fermented бо баргҳои чой - сиёҳ ё сабз.
Мушакҳои зарурӣ:
- Равғани арғувонӣ - 50 гр.
- баргҳои чой - 50 гр.
Дастурамалиёти марҳилавӣ:
- Барои оғоз намудани он, шумо бояд аз petals аз Хоби кушода кушода. Ин беҳтар аст, агар гулҳои сурх торик бошанд, пас нӯшокиҳои чой як ранги зебо ва сарватмандро соҳиб мешаванд. Бо вуҷуди ин, аз ширҳои зард низ чойи хеле шавқовар дорад.
Ба ёддошт! Барои чойро дар ин дорухат, зебоҳои комилан ҳар гуна номатонро резанд. Аммо махсусан нӯшокиҳои хушбӯй бо таъми зироат аз гулҳои чой бархостаанд.
- Петрҳои ҷамъовардашударо бояд шуста ва хушк карда, сипас тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт гузашт.
- Миқдори натиҷа бояд дар як лавҳаи нонпазӣ бо фолгаи пӯшида паҳн карда шавад.
- Нишон бо гул бояд бо дока намӣ ва дар танӯр як соат ва ним дар ҳарорати 100 дараҷа гузошта шавад.
- Баъди вақти муайян, тези нонпазӣ бояд тоза карда шавад, каме каме массаи қишлоқро пӯшонида, бо хушкшавии хушк фаро гирифта шудааст. Тақрибан 2 соат дар ҷои дурахшон дар ҷои дурахшон доруворӣ, вале дар зери нури бевосита.
- Раванди fermentation petals гулобӣ монанд ба fermenting Хомер ва Иван-чой. Он рӯй дод, ки таркиби, ки метавонанд бо об дандон, ба напазед оварданд. Барои беҳбуд бахшидан ба бичашонем, petals метавонад бо баргҳои чой дар 1: 1 миқдор омехта карда шавад.