Дорухат барои шоколадҳо

1. Ба яхмос ва шарбати ҷуворимакка омехта ва ба садақаи хурд дар биёбон оваред. Компонентњо: Дастурҳо

1. Ба яхмос ва шарбати ҷуворимакка омехта ва ба садақаи хурд дар биёбон оваред. Резед қаймоти гарм бар шонаҳои шоколади торик дар як коса ва барои 1 дақиқа то шоколад гудохта истодаед. Дар якҷоягӣ омезиши омезишро дида бароед ва санҷед, ки оё ҳамаи шоколад гудохта шудааст. Агар ин тавр набошад, шишаро ба ванна об гузоред, вале ҳарорати он аз 94 дараҷа зиёд нест. 2. Омехтаи шоколад бо равған нарм кунед. Сипас истеъмолро бо интихоби дубора илова кунед ва то он даме ки ҳамвор кунед. 3. Ширро ба чӯҷаи васеъ, лӯбиёи ғафс гузоред. Имкони дар ҳарорати хонагӣ то пухта, то он даме, ки торик шавад. 4. Шаклҳо пӯшед ва онҳоро дар коғази пластикӣ гузоред. Шаффоф ба шоколади торикии хушк. Пас аз он, ки қабати шоколад шиддат ёфтааст, боз такрор кунед. Агар хоҳед, ки тракторҳо метавонанд дар коса коса рехта шаванд. Truffles бояд ба таври оддӣ ва зебо назар андозанд!

Хизматҳо: 36