Таркиби барои кукиҳои сафедаҳо Кукиҳо дорои сохтори нозук ва суст мебошанд, инчунин мазза Coconut ва хушбӯй мебошанд. Равған як вант-zashchalochkoy аст, ки «баргаштан» сафедаҳои боқимонда. Хамиртуруши барои носипосҳо метавонад каме зичтар ва ё каме шиддатнок бошад, вобаста ба андозаи тухм. Дар ин ҷо 90 грамм сафеда аз 3 тухм дошт. Ҳаргиз, онро дар варақаи нонпазӣ бо ёрии як ё ду tablespoons ба таври муфид паҳн кунед. Кукӣ як намуди "беасос", шакли номунтазам дорад.
Компонентњо:- Чизҳои тухм 3 дона.
- Шакар 135 г
- Чашм, гандум 120 г
- Ҳосили гандум 135g
- Асал 45g
- Намак 2 г
- Қадами 1 Омода намудани маҳсулотҳои зарурӣ: 3 тухм сафед, шакар, орд, асал ва шириниҳои хомӯш.
- Қадами 2 Косаи калон ва майнаи омехта бояд бофта шавад (хушк бо лимуи лимӯ). Ба суфраҳо дар як коса ҷойгир кунед, ба баландии шиддат дар якҷоягӣ бо пози хурд намак.
- Қадами 3 Иловаи шакар, бо миксер бо суръати паст. Сипас тадриҷан дар асал рехт ва бо омехта боз ҳам омехта.
- Қадами 4 Илова кардани шириниҳои Coconut, бо равған бо ҳаракат аз боло то поён, ва на дар як доира.
- Қадами 5 Омезиши орд ба омма Coconut, ва хушкшудан аз боло то поён.
- Қадами 6 Вақте ки гулобӣ либос мегардад, онро барои 15 дақиқа дар яхдон гузоред.
- Қадами 7 Хамиртуруши қуттиҳои нонпазӣ, ки бо коғази қуттиҳои коғазӣ бо қуттиҳои пӯшида мепӯшанд.
- Қадами 8 Оғозро дар гармии 150 ° C гарм кунед. Дар куки омода хоҳад шуд, вақте ки ранги тиллоӣ ба даст меояд - тақрибан 30 дақиқа аст.
- Қадами 9 Кукҳо аз танӯр гирифта, ба хунукӣ иҷозат диҳед.