- шоколади торик - 200 грамм
- Орди гандум - 500 грамм
- равғани мулоим - 225 грамм
- шакар - 225 грамм
- тухм - 3 адад
- намак - - барои тамиз
- glaze: шакар ориз - 500 грамм
- сафедони тухм - 2 адад
- шарбати лимони - 5 миллиметрӣ
Шоколад гудохта бо равған. Сипас тухмро бо шакар, орд ва намак мезанад. Дар натиҷа омехта омехта ва бодиққат омехта мешавад. Хамаи натиҷа дар варақаи нонпазӣ ҷойгир карда шудааст ва каме пажмурда мешавад, ки баъд аз он ба торт бо ғафсии тақрибан 5 мм ғелонда мешавад. Аз хамир, бо шаклҳои мухталиф истифода мешавад, кукиҳо дар варақаи нонпазӣ, ки дар як дақиқа 200 дақиқа барои 10 дақиқа ҷойгир карда шудааст, баъд аз он, ки ҷигар ба хунук нигоҳ дорад. Пӯсти шакар шуста шудааст ва илова ба тухм қамчинкорӣ, ки дар он вақт, шарбати лимӯ низ фиристода шудааст. Гӯша ба ҳолати норасоиҳо қамчинкорӣ мекунад. Миқдори гирифташуда бо лампаи қаннодӣ бо лентаи лоғар пур мешавад, ки мо низ дар барфҳои баҳрӣ кашида хоҳем шуд.
Хизматҳо: 10