Бичашед аз тухмҳо Аз замонҳои қадим дар Украина, тӯйҳо на танҳо бо нон ва консерваҳо, балки бо боқимондаҳо дар шакли моҳӣ, аспҳо, ва ғайра. Чунин нонпазӣ ба кӯдакон муносибат карда шуд. Дар дорухат барои таваллуди Мексико шумо қобилияти ба ҳайрат овардани дӯстони навзодро на танҳо дар рӯзи тӯйатон, тамошо мекунед. Чунин кукиҳо барои тӯҳфаи хуб барои солгардӣ баррасӣ карда мешаванд. Кукҳо хеле болаззат ва зебо мебошанд. Барои нигоҳ доштани намуди кукиҳо, ҳангоми ташаккул додани тестҳо, онҳоро зудтар дар девор гузоред (дар қисмҳои хурд). Барои тухмҳо ба андозаи ҳамон андоза истифода кунед. Хоксор метавонад на танҳо шакар ориз, балки хокаи коса, нокҳои хурд, чормағзро решакан кунед.
Компонентњо:- Walnut 260g
- Нон, гандум 260 г
- Намак 1 tsp.
- Butter 200 г
- Шакар 90g
- Ваниллин 4 г
- Пӯсти шакар 70 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани кукиҳо шумо бояд 2 CUPS чормащз бурида (ҳама), орд, намак, шакар, равған, vanillin гиред. Барои хокаи, шакар ориз мегирад.
- Қадами 2 Чормағзро ба равған пора кунед. Сипас онҳоро бо 2 tbsp маҷбур мекунанд. Бештар шакар.
- Қадами 3 Пахш кунед орд, илова намак, чормащз замин, омехта.
- Қадами 4 Пур кардани равған, шакар ва ванилин.
- Қадами 5 Зарфҳои чормащз бо якум. Knead аз хамир.
- Қадами 6 Хамирро ба як коса пур кунед ва дар оби ошомидан барои 20 дақиқа гузоред.
- Қадами 7 Тақвимҳоро бо миқдори андоза дар қисмҳои хурд паҳн кунед. Ба зудӣ онҳоро ба дӯшка фиристед.
- Қадами 8 Оғозро ба 180 ° C бо тез гарм кунед. Тақволҳо дар коғази коғазӣ паҳн мекунанд. Бо баргҳои теппаи сиёҳ ба зудӣ баргҳои баргҳо ҷойгир кунед.
- Қадами 9 Оҷур барои 20-25 дақиқа. Нагузоред cookies қавӣ. Кукиҳо барои тайёр дар grate.
- Қадами 10 Кукҳо дар шакар ориз. Дар як коғаз дар ҳарорати хона як ҳафта нигоҳ доред. Бо чой хизмат кунед.