Қуттиҳои каротин Сабзӣ сирри махфии ҷавонон, зебоӣ ва дарозмуҳлат мебошад. Он дорои мазмуни баланди каротин аст, ки дар организм ба витамини A табдил меёбад. Ҳеҷ сабзавот ё меваи дигар метавонад бо сабзӣ дар таркиби каротин муқоиса намояд. Бешак, дар шакли судак, сабзӣ дорои моддаҳои муфидтар аз хом. Аз ин рӯ, сабзӣ дар шӯрбо, хӯрокҳои бо сабзавотҳои сабзавот, кабуд ва пусҳо мавҷуданд. Имрӯз мо як дорухат хеле шавқовар ва хеле муфассал барои рол сабзӣ дорад. Дар пур кардани рол, як панели "Филаделфия" бо кабудизабони дӯстдоштаи шумо. Аз қадамҳои зиёд дар дорухона тарсед. Ин хеле осон аст барои иҷрои он. Рӯйхат барои мизи ҷашн омода карда шуд, бинобар ин дар аксбардории медали шоколад вуҷуд дорад.
Компонентњо:- Сабзӣ 500 гр
- Тухмҳои мурғ 4 дона.
- Butter 50 г
- Панеза Филаделфия 175 г
- Cilantro 1 хӯшаи тару тоза
- Бодиён тару тоза 1 хӯшаи
- Намак 4 г
- Футураки гилин ва сиёҳ 4 г
- Қадами 1 Барои тайёр кардани рол, шумо бояд сабзӣ, тухм, равған (равғани растанӣ) дошта бошед, панирҳои Филаделфия, кабудизори сабз ва бодиён (ягон интихоби шумо), намак, қаламфури.
- Қадами 2 Сабзӣ дар grater coarse grated.
- Қадами 3 Passerovat дар равған 5-7 дақиқа.
- Қадами 4 Сатҳи сафедаҳоро аз ҷомаҳои ҷудо кунед. Миrдори rувва [о.
- Қадами 5 Гирифтани yolks бо сабзӣ.
- Қадами 6 Иловаи сафедаҳо ба сабзӣ илова кунед. Абрҳоро аз поёни боло гиред. Иловаи намак, ќаламфури ба тамошо.
- Қадами 7 Оғозро ба 180 ° C гарм кунед. Шабро бо коғаз пӯшед ва овехтед, ки тортҳои сабзӣ. Лавҳаи нонпазӣ дар танӯр гарм кунед ва тортро барои 15-20 дақиқа оед.
- Қадами 8 Дар айни замон, пур кардани чиптаро тартиб диҳед. Ҷои сабз, хушк, бурида танҳо баргҳои.
- Қадами 9 Баргҳои сабз печидаанд.
- Қадами 10 Ҷамъ кардани сабзавот бо панир қаймо дар ҳарорати хонагӣ. Таркиб.
- Қадами 11 Тортҳои тозаро хориҷ кунед, онро ба тарки нави нонпазӣ табдил диҳед, бо варақи кӯҳна ва пӯлоди тар дар бар мегирад. Онро зер кунед.
- Қадами 12 Бодиққат коғазро хориҷ кунед (он хеле осон аст). Забонҳои ширин пури ҷавғо бо сабзавот.
- Қадами 13 Бо коғаз, бодиққат ролро гузоред. Бо филми озуқаворӣ фаро гиред. Дар яхдон барои 1 соат хунук шавед.
- Қадами 14 Ролро бо корд якбора буред. Барои хӯроки нисфирӯзӣ ва хӯроки шом хизмат кунед.