- Захми хушк - 1 қошуқи
- Beer - 2/3 Glass
- Орди гандум - 2 куб
- Шакар - 1/2 қошуқи
- Ҷавдор чошн - 3/4 шиша
- Қуллаҳои сиёҳ - 3 адад. юѓу
- Намак - 1 қошуқи
1. Дар оби гарм, як хамиртуруши хамиртуруши хушк бо миқдори каме орд ва як spoonful шакар. Барои даҳ ё бист дақиқа мо то он даме, ки хамиртуруши «сарпӯши» меравем, меравем. Ду маротиба сабз ва орди гандум, илова намак, омехта дар косаи. Oparu ба як косаи орд рехта, ва инчунин таҳрик карда истодааст. Дар орд ба мо фиреб дода шудааст. Мо пиво медиҳем. 2. Хамаи хамиртурушиҳо то он даме, ки пӯстро дастгир мекунанд, пӯсида, ғафс намешавад. 3. Дар як косаи, бо об greased, мо хамирро тағир диҳед, бо дастмоле, фаро ду соат барои баланд бардоштани дар ҷои гарм. Косаи бо хамир метавонад дар оби гарм гузошта шавад. Ҳаҷми санҷиш бояд ду-се маротиба зиёд бошад. Мо бори дигар хамирро мечашем ва ба болоравии он такя мекунем. 4. Аз хамиртуруши мо нон мепӯшем, бо об шуста, ва дар варақаи нонпазӣ ҷойгир карда, баъзан нонпазиро бо муштарижн бардоред ё ба миёнаш монанд кунед. Мо хамирро бо дастмоле мепӯшем ва то он даме, ки онро интизор шавем, интизор шавем. Мо дар рубли поёнии консерваьои гармкунӣ гузоштем, ҳарорати гармии ду саду бистар, офтоб барои чилу дақиқа. 5. Ба нони тайёр ба grate гузаред, нонро бо об резед, бо рӯймоле пӯшед ва онро сард созед. Нон тайёр аст.
Хизматҳо: 8