- Омехтаи қаламфури - 1 ручка
- Чӯҷаи мурғ мурғ - 2 килограмм
- Spices "Барои қубурҳои shish" - - Барои тамиз
- Муште аз намак - 1 адад
- Замин зинда - 1 шиша
1. Пеш аз ҳама, тамоми пояро тайёр кунед. Дар оташ оташ кушода, шуста, шуста бурида ва қисмҳои хурдро буридаанд. Ҳангоми тайёр кардани мурғ, лошае бояд пеш аз бурида шавад. Баъд аз, он низ оташ дар оташ. 2. Пухтанҳои гӯшти гиларо дар қабатҳои ламс кунед, ҳар як қабати худро бо омехтаи ҳанут ва намак резед. Вақте ки ҳамаи гӯшт аллакай пӯшида мешавад, онро бо пиво пур кунед (пиво бояд пурра гўштро пӯшонад). 3. Дар як рӯз мо дар як яхкардашуда бо гӯшт пухта, якчанд маротиба дар як шабонарӯз бояд гӯшти омехта дошта бошем. Пас он аст, promarinuetsya баробар. Гӯштро дар варақаи нонпазӣ гузошта, пошидани пиво. 4. Дар танӯр preheated барои чилу панҷ дақиқа, мо пули пухта пухта, ҳарорати бояд миёна бошад. Ҳар 15 дақиқа мо гӯштро бо пиво сар мекунем. ШМШ тайёр кардани сабзавотро беҳтар аз сабзавоти тару тоза истифода мебарад.
Хизматҳо: 8