- Мастерелҳои тару тоза - 1 кг
- Лимӯ - 1 адад
- Ламп - 1 адад
- Намак, ќаламфури - - Барои бичашонем
Дар якҷоягӣ, пухтупази хӯрокхӯрӣ нисбат ба дар танӯр ё теппа бештар осонтар ва дастрастар мегардад. Афзалияти асосӣ - пухтупаз мониторинги доимиро талаб намекунад ва шумо то вақти хӯрок омода нестед, то вақти ҳисоб карданро давом диҳед. Аз ин рӯ, чӣ тавр ба тайёр кардани mackerel дар як гуногун: 1. Аввал шумо бояд ба моҳидиҳии giblets тоза, бурида сари ва бурида пора, пас пораҳои намакин ва қаламфури ба фолгаи гузошта. 2. Дар болои моҳӣ бояд ҳалқаҳои лампаҳои лимӯ ва пиёзҳо гузошта шаванд ва сипас дар фолликулғезӣ пӯшед ва барои 25-30 дақиқа дар намуди «steamer» кор кунед. Дар асл, ин ҳама - маккул тайёр аст, он метавонад ба миз хизмат карда шавад :) Содда ва лазиз!
Хизматҳо: 3