Омода кардани пухтани хона Дар хона шириниҳои шарқ, онҳо «muglia» нигоҳубин мекунанд. Танҳо фарқияти он аз қаймоқи мо - миқдори шакар ва обе, ки на ҳама вақт аст. Ман тавсия медиҳам, ки puffs бо ин яхмос, вале хеле хурд. Онҳо аз ҳад зиёд омадаанд ва онҳо қариб як ё ду лаҳза доранд, ки хеле осон аст. Амрҳо дар вақти нонпазӣ намераванд ё танҳо як каме. Беҳтарин муносиб барои оилаатон.
Компонентњо:- Бодиринг пухта 500 гр
- Шир аз 250 мл
- Шакар 200g
- Крахмал картошка 2 tbsp. Бештар
- Мурғи тухм 1 м.
- Шакар ванилли 1 tsp.
- Қадами 1 Барои омода кардани иловаро бо custard, мо ба коркарди яхмос, шир, шакар, тухм, крахмал, равған Бахром анҷом мегирад.
- Қадами 2 Ҳамин тавр, як қисми шираи гармиро гарм кунед.
- Қадами 3 Дар косаи, тухм, шакар, шакар Бахром, крахмал.
- Қадами 4 Нишонҳои ширинро ба шир кашед ва сахт шӯред.
- Қадами 5 Равғани, шӯршавӣ доимо, гармии миёна то крелҳои thicken. Қаймо ба итмом мерасад, ки ба ҳарорати хонагӣ сард мешавад.
- Қадами 6 Ҳангоми гарм кардани хунук, бурида ба хамир ба қитъаҳо. Ман як варақро ба 2 қисм ҷудо кардам.
- Қадами 7 Ҳар як мураббаъ ба таври қобили мулоҳиза ба кор бурда мешавад, ки он шакли чоркунҷа мебошад.
- Қадами 8 Дар канори дарозии чормағз бо қошуқи яхмос сард.
- Қадами 9 Лаҳма пӯшед ва кунҷҳои худро зер кунед.
- Қадами 10 Роланд ба 6 қисм ҷудо мекунем.
- Қадами 11 Ҳаққи нонпазӣ, ки бо коғази коғаз фиристода мешавад. Мо ҳар сақро бо шир мезанем.
- Қадами 12 20 дақиқа дар ҳарорати 200 ° C, то миқдори ғадудҳои гиёҳӣ.
- Қадами 13 Зан ва лаззат!