- орд - 2 пиёла (хамир)
- шакар - 1/2 пиёла (хамир)
- шакар - 3 адад. юѓу (хамир)
- хокаи нонпазӣ - 2 1/4 Тухмпӯшакҳо (хамир)
- намак - 1 1/4 Тухмҳо (хамир)
- дорчин замин - 2 teaspoons (хамир)
- тухм - 2 адад (хамир)
- шир - 3/4 Дубора (хамир)
- гиёҳхорӣ - 2 teaspoons (хамир)
- равған гудохта - 2 Art. юѓу (хамир)
- себ - 2 адад (хамир)
- шакар ориз - 2-3 Пӯст (хамир)
- хокаи шакар - 1 1/2 дона кабуд (glaze)
- намак - 1/4 Тухмҳо (icing)
- Бахром - 1/4 Тухмҳо (icing)
- шир - 1/4 шиша (glaze)
1. Решаи себро кашед ва онҳоро ба мукааб буред. Дар як косаи, орд, шакар, хокаи нонпазӣ, дорчин ва намак омехта кунед. 2. Дар як косаи алоҳида, тухмро бо мушакҳо мезанед, сипас шир, равған ва Бахромро парвариш кунед. 3. Ба таври васеъ омехта омехта орд ва то якҷоя омехта кунед. Дорои бисёр дароз накунед. 4. Ба дона себ ва омехта илова кунед. 5. Равғани дар равған пошидани гармии миёна. Вақте ки гарм мешавад, як хамирро ба қабати равған кашед. Агар он фавран ҳис карда шавад, эҳтимолан равған омода аст. Агар хамир зуд зуд фурӯзон бошад, гармиро кам кунед. 6. Ҷавғани ба хамиртуруши равғани гарм, 6-8 дона дар як вақт. Fry, аз вақт ба вақт, то Браун тилло, аз 2 то 2 1/2 дақиқа. 7. Хориҷ аз пошидани равған ва хушк дар дастмоле коғаз хушк. Ин хуб аст, ки пошидани шакар шакар ориз. Сирандаро тайёр кунед. Барои ин, ҳамаи компонентҳоро якҷоя кунед. Зарфҳои қисмҳои ях дар ширин. Хизмат кунед. Десерт метавонад рӯзи оянда дар танӯр дар 175 грамм барои 8 дақиқа шифо ёбад.
Хизматҳо: 8