- Fillet Salmon - 6 адад
- Soy sauce - 1/2 пиёла
- Шарбати афлесун - 1 шиша
- Сиркои биринҷ - 2 адад. юѓу
- Шакар - 1 Art. як spoonful
- Cilantro (бурида) - 2-уми. юѓу
- Равған - 1 п. як spoonful
- Зевар (бурида) - 2-уми. юѓу
- Қаламфури чили - - Барои тамиз
Ҳамаи компонентҳоро барои чошнии Чин омехта - ҳама чизро, ғайр аз қуттиҳои шолӣ. Хуб, ки шумо ҳатто як қадами каме ғусл карда метавонед, ки ҳамаи онҳо якхела бошанд. Қисми хурди чошн (тақрибан 1 косаи хурди хурди) партофта шудааст - он ҳанӯз ҳам дар оянда истифода хоҳад шуд. Зебҳои зебо, шустани шустани лимӯгоҳ дар болишти зич пӯшида шудааст. Ҳамаи чошнро дар он ҷо ҷойгир кунед, ба истиснои маблағи кам, ки барои мақсадҳои дигар ҷудо карда мешавад. Тақвимро пӯшед - ва моҳиро барои фиристодан дар яхдон барои камтар аз 2 соат фиристед. Миқдори ками чошнӣ ба чошнии хурд гузошта мешавад, ба напазед ва на камтар аз нисфи гармии гарм. Бо ин чошнӣ мо моҳии обро об хоҳем кард. Мо моҳии бодирингро дар як варақ ферро гузоштем. Агар дар танӯр пухта шавад - 15 дақиқа дар 180 дараҷа, агар дар grill - пас аз 3 дақиқа дар ҳар як тараф. Мо моҳидиҳии омодаро аз танӯр ҷудо мекунем, мо онро сабук меҳисобем. Мо хизмат ба як чошнии як чошнии об. Бештар :)
Хизматҳо: 6-7