- Орди гандум - 2 куб
- тухм - 9 адад
- шакар - 1 шиша
- асал - 300 грамм
- мавсими - 50 грамм
- сода юѓу
- крахмал картошка - 100 грамм
- равғани растанӣ - 400 грамм
Тухм бо орд, садама ва мавизаи латукӯбшуда латукӯб мешаванд. Сипас хамираи дар натиҷа kneaded ва бо крахмал пошидан. Хамаи он ба торт ва ба помидор бурида, ки дар навбати худ ба сутунҳои 2-3 см бурида ва дар чуқурии-ранги пухташуда ранги пухта пухта мешавад. Баъд, як шиша обро, ки дар он шумо шакар пошед, онро ба напазед, илова кардани асал ва пухтан то он даме, Баъд аз ин, хунук барои 10 дақиқа, гузошта хамир ба натиҷа ба он ва омехта. Ин омехта ба шакли чаҳорчӯба интиқол дода мешавад, хунук карда мешавад ва баробар карда мешавад. Қабл аз пеш аз таъом додан, массаи аз қолаби гузошташуда ва бурида ба росткунҷаҳо.
Хизматҳо: 8