- шир - 250 миллиметрӣ
- шакар ориз - 50 грамм
- Ванилей Соя - 10 грамм
- орд - 500 грамм
- Butter - 50 грамм
- тухм - 2 адад
- Захира - 20 грамм
- намак - 1 рози
- мураббо - 100 грамм
Шир гарм, 50 г шакар ориз ва 10 г шакар Бахром омехта. Алоҳида дар як косаи гузошта: 500 грамм орд, 50 г равған, 2 тухм, 20 г хамиртуруши ва 1 пичи намак. Оғози саршор аз суръати суст, рехтани омехтаи шир бо сӯрохии лоғар. То дамидани 5 дақиқа kneading то хушк ҳамвор ва ҳамвор омехта. Пӯшед косаи ва дар ҷои гарм барои парвариши барои 2 соат тарк. Баъд аз ин, қошуқи 1 см ғафс кунед, доираҳои бурида бо диаметри 7 см. Мегӯянд, ки дар давоми як соат ба болоравӣ бармегардонад. Файларо то ҳар ду ҷониб бӯй кунед. Пошидани хокаи хокаи каме дар боло.
Хизматҳо: 15