Майонези хона дар як пости ман пешниҳод мекардам, ки кӯшиш барои омода кардани майонез. Он дорои тухм нест ва барои салатҳои саломатӣ комил аст. Барои мутобиқати зарурии чошнии додашуда, мо бояд орд орд. Ва он гоҳ ба ҳамаи компонентҳо, илова ба майонез оддӣ: хардал, шакар, намак, ќаламфури, шарбати лимӯ. Дар бораи он ки чӣ қадар орд 100 мл об медиҳад, вобаста аз чуқурии чошн аз он вобаста аст. Агар шумо ба чошнии моеъ бештар ниёз дошта бошед, ба шумо лозим аст, ки миқдори каме ордро кам кунед.
Компонентњо:- Об 100 мл
- Офтобӣ равғани офтобӣ 100 мл тоза шуд
- Шарбати лимӯ 1 tbsp. Бештар
- Намуд 0.25 tsp.
- Замин хоки хокистарӣ 0.25 tsp.
- Хушбахт 0.5 tsp.
- Омехтаи гандум 1,5 tbsp. Бештар
- Шакар 0,5 tsp.
- Қадами 1 Барои тайёр кардани майонези такрорӣ мо бояд орд, равғани офтобпараст, шарбати лимӯ, об, намак, қаламфури, шакар, хардал лозим ояд.
- Қадами 2 Ба орд ва об пайваст кунед.
- Қадами 3 Омехтаи омехта, онро ба напазед ва напазед барои 10-15 сония. Барои сард.
- Қадами 4 Иловаи намак ва ќаламфури.
- Қадами 5 Иловаи шарбати лимӯ, шакар ва хардал.
- Қадами 6 Омехтаи орд ва равғани офтобпараст дар косаи blender.
- Қадами 7 Ба омехта барои 15-20 сония.
- Қадами 8 Майонези баргаштаи тайёр.