- Chicken Thigh - 200 грамм
- Драйвери мурғ - 200 грамм
- Лимон - 1 адад
- Фарш - 20 грамм
- Равғани зайтун - 20 миллиметр
- Thyme - 15 грамм
- Сирпиёз - 2 дона
- Шир сафед хушк (мизо) - 100 Миллионерҳо
Аввалин чизе, ки мо мекунем, шустани чӯҷа, онро бо намак ва ќаламфури, онро дар як табақ пухта гузоштааст. Дар косаи, решаҳои зављааш як лимӯ, шарбат (тару тоза ё хушк, агар хушк - пас гузошта бештар), равған, равғани зайтун ва сирпиёз бурида. Дар натиҷаи омехта фаровон аз пӯчоқҳои мурғ рехта мешавад ва лимуи сабусакҳо ба 8 қисм пӯпошида ва дар як табақ хӯрок пӯшидааст. Ширро ба табақ пухта резед. Оҷози 45 дақиқа дар 190 дараҷа. Бо хӯроки хизматӣ - Ман бештар бо картошка мехоҳам. Бештар
Хизматҳо: 2