Торт бо тухмии бо гелос Ин торт ба «Plyle Pullle» хеле монанд аст, гарчанде ки компонентҳо гуногунанд. Пӯсти сабук, осон ба тайёрӣ, ошомидан ва шево, хеле мулоим, ҳатто ҳаваскорона. A ширини хуб аз ҷониби як гелос илова карда шудааст. Дорухона дар арафаи идҳо фаро мерасад. Агар шумо ин торт пухта нашавед, онро оҷоз кунед, ман ваъда медиҳам, ки онро пушаймон нахоҳам кард.
Компонентњо:- Чизҳои тухм 2 дона.
- Cherry яхкардашуда 150 г
- Шакар 150g
- Ширини ширин 200g
- Сметана 200 гр
- Фоҷиаи Cocoa 2 tbsp. Бештар
- Содаш 1 tsp.
- Орди гандум 2 tbsp.
- Шарбати лимӯ 1 tsp.
- Шакар 70 г
- Сметана 500 гр
- Коса Косо 3 tbsp. Бештар
- Шакар 4 tbsp. Бештар
- Шир 4 tbsp. Бештар
- Butter 50 г
- Қадами 1 Барои тортанакҳо ба шумо лозим аст: тухм, сметана, шир, шакар, равған, хокаи коса, орд.
- Қадами 2 Ва низ як гелос гелос, шир ва содаи сода.
- Қадами 3 Тухм бо шакар (150 г) омехта карда шудааст ва сабукфикрона латукӯб мешаванд.
- Қадами 4 200 грамм яхмос бо мазмуни фарбеҳ 10-15 фоиз илова кунед.
- Қадами 5 Тухм бо шакар ва сметана омехта шудааст. Иловаи шир ва содаи конденсатор, ки бо сирко ё шарбати лимӯяш қатъ карда мешавад.
- Қадами 6 Пас аз он орд ва хуб омехта кунед.
- Қадами 7 Иловаи 2 tablespoons аз какао.
- Қадами 8 ва боз такрор кунед.
- Қадами 9 Хамирро ба равған нонпаз кунед ва онро дар танӯр гузоред, то 175-180 ° C гарм карда шавад. Диаметри формати ман 20 см аст.
- Қадами 10 Формат барои 35-40 дақиқа.
- Қадами 11 Теппҳо сард ва каме ба қисмҳои хурди худсарона бурида мешаванд.
- Қадами 12 Омезиши яхмос барои торт. Миқдори равғани резинӣ аз 20-25% бо шакар омезиш меёбад.
- Қадами 13 Омезиши яхмос бо шакар.
- Қадами 14 Дар табақ, пораҳо аз торт ва Солидор бо яхмос.
- Қадами 15 Баъд аз гелос гузошт.
- Қадами 16 Ва ҳамин тавр, то он даме, ки тортҳо тортро берун кашанд, мо яхмос ва гелосро паҳн мекунем, тортро ташкил мекунем.
- Қадами 17 Омода кардани шоколад. Дар деги, рехт шир, 4 tablespoons шакар, 3 tablespoons аз хокаи коса ва 50 г равған.
- Қадами 18 Сабзавотро дар биринҷ ҷойгир кунед, таҳрик кунед ва то пошхӯред.
- Қадами 19 Гӯшаи шоколад хунук карда мешавад ва аз торт рехта мешавад.